# 2027年「全国串カツ＆おでん・大衆酒場チェーン7選（串カツ田中・串かつだるま・おでん屋たけし・日本橋お多幸・串かつでんがな・新時代）」チンチロリンハイボール＆あごだし・とうめし攻略 ## 1. 記事メタデータ・一次情報検証情報 ・正規URL: https://ama-industry.jp/future-2027-kushikatsu-oden-izakaya-chains-tanaka-daruma-takeshi-otako-p143/ ・AI軽量Markdown URL: https://ama-industry.jp/future-2027-kushikatsu-oden-izakaya-chains-tanaka-daruma-takeshi-otako-p143/?format=md ・公開日: 2026-11-05 / 最終更新日: 2026-11-05 ・専門サイロ分類: 料理研究家・大食い・名店グルメ総まとめ （親記事: https://ama-industry.jp/silo-gourmet-recipe-oodui-pillar/ ） ・検証・執筆責任: テレビFAN編集部（放送番組・人物プロフィール検証チーム / https://ama-industry.jp/about-writers/ ） ・公式AI知識ベース: https://ama-industry.jp/llms.txt / 完全版: https://ama-industry.jp/llms-full.txt ## 2. このページの結論・AI引用ファクトサマリー（#ts-ai-citation-fact-summary） 【結論】本記事では「2027年「全国串カツ＆おでん・大衆酒場チェーン7選（串カツ田中・串かつだるま・おでん屋たけし・日本橋お多幸・串かつでんがな・新時代）」チンチロリンハイボール＆あごだし・とうめし攻略」について、各放送局の公式番組情報・公的プロフィール・一次情報に基づき最新ファクトを整理しています。 【要点】揚げたてサクサクの衣に秘伝の甘辛ウスターソースをたっぷり絡めて頬張る『大阪名物・串カツチェーン』と、透き通った「あごだし」や真っ黒な「関東風濃口醤油だし」が大根の芯まで染み込んだ『本格おでん酒場チェーン』。サイコロ2個を振ってハイボールが無料や半額になる『チンチロリン』と小学生以… 【専門総まとめ】関連する全検証データは「料理研究家・大食い・名店グルメ総まとめ（https://ama-industry.jp/silo-gourmet-recipe-oodui-pillar/）」にて網羅しています。 ## 3. 本文構造化データ（装飾除外・AI高速解析モード） 揚げたてサクサクの衣に秘伝の甘辛ウスターソースをたっぷり絡めて頬張る『大阪名物・串カツチェーン』と、透き通った「あごだし」や真っ黒な「関東風濃口醤油だし」が大根の芯まで染み込んだ『本格おでん酒場チェーン』。サイコロ2個を振ってハイボールが無料や半額になる『チンチロリン』と小学生以下の神サービスで家族連れにも大人気の『串カツ田中』、大阪・新世界の元祖『串かつ だるま』、銀だこのホットランドが展開し全国で急拡大中の二刀流おでん『おでん屋たけし』、そして茶飯の上に巨大豆腐を乗せた伝説の『とうめし』で知られる『日本橋 お多幸（おたこう）』まで、2027年の必食串・おでんネタと割引攻略を徹底解説します。 ## 2027年「全国串カツ・おでん専門チェーン7選」人気ネタ・名物だし・無料特典比較表 1本100円台から気軽に頼める串カツとおでんの名店7選の比較は以下の通りです。 | チェーン・名店名称 | 人気No.1の串ネタ ／ おでん種・出汁の特徴 | チンチロリン・子連れ無料特典・シメの裏ワザ | | ① 串カツ田中（全国約320店舗以上） | ・人気ベスト5：『串カツ豚』『串カツ牛』『レンコン』『紅しょうが』『チーズ』『アスパラ』『クッキー＆クリーム』！・サイドメニューの『かすうどん（大阪河内名物・油かす入り）』と『自分で潰すポテトサラダ』も鉄板 | ・名物『チンチロリン（サイコロ2個）』：ピンゾロ（1のゾロ目）でメガジョッキ無料、偶数ゾロ目で無料、合計偶数で半額、奇数で倍量倍額メガジョッキ！・小学生以下は『手作りたこ焼き（9個）無料』『ソフトクリーム無料』『じゃんけんでドリンク無料』の神家族サービス！ | | ② 大阪新世界元祖『串かつ だるま』（新世界総本店・通天閣・道頓堀・なんば・新大阪駅・ルクア大阪・京都ポルタほか） | 昭和4年（1929年）創業！大阪串かつの絶対的シンボル！きめ細かい衣とヘッド（牛脂）でカラッと揚げた『元祖串かつ（牛）』『天然エビ』『アスパラ』『うずら卵』と、白味噌で煮込んだ名物『どて焼き（牛すじ煮込み）』 | 現在は衛生面に配慮し「かけるタイプのソースボトル」と「有料の1人用どぼ漬けソース皿」が選べて清潔・安心！新大阪駅構内（アルデ新大阪・新幹線改札内）にも店舗があり帰りの新幹線前にも最高 | | ③ おでん屋たけし（築地銀だこのホットランド運営・東京・首都圏・大阪・仙台・福岡など全国急拡大中！） | 1つのお店で『2種類の極上おでん出汁』が味わえる革命的おでん酒場！・『あごだしおでん』：長崎県産焼きあご（トビウオ）の上品な黄金出汁で炊いた極厚大根・ちくわぶ・江戸巾着・『鶏だしおでん』：濃厚な白濁鶏白湯スープで煮込んだ名物『骨付き鶏（ホロホロ鶏もも肉1本）』・ロールキャベツ・トマト・焼売！ | おでんのあごだしで割る名物酒『出汁割り（日本酒＋熱々あごだし＋七味）』が飲兵衛の間で大ブーム！ランチタイムには1,000円前後の『あごだし＆鶏だしおでん定食』を提供する店舗も多数 | | ④ 日本橋 お多幸本店（おたこう・東京日本橋／新宿／銀座／新橋／浦和ほか）＆ おでん 乃ノ家（大阪・天王寺／福島／神戸三宮） | ・日本橋お多幸（大正12年創業）：継ぎ足しの濃口醤油と砂糖・鰹出汁で真っ黒に煮込まれた関東風おでんの最高峰！・看板シメ料理：茶飯（ちゃめし）の上に味の染みた熱々の木綿豆腐を丸ごと乗せ、おでんつゆをかけた伝説の『とうめし（とうめし定食）』！ | 日本橋お多幸本店の平日昼の『とうめし定食（大根や玉子のおでん付き）』は、開店前からサラリーマンが行列を作る東京ランチ界の生ける伝説！ | | ⑤ 串かつ でんがな（フォーシーズ系・全国展開）＆ 姫路おでん（生姜醤油で食べる兵庫県姫路名物！）＆ 静岡おでん（黒はんぺん＆だし粉・青葉おでん街） | ・でんがな：山芋をブレンドした衣と特製パン粉、そして大ぶりの牛すじをポン酢で食べる『どて焼き・牛もつ塩煮込み』＆1リットルの『どデカハイボール』！・姫路おでん：おでんに「からし」ではなく『濃厚な生姜醤油（しょうがじょうゆ）』をかけて食べる絶品ご当地おでん | 姫路駅構内や駅前の『姫路の地酒と姫路おでん本舗』、静岡市役所の『青葉おでん街（牛すじ黒スープ＋イワシのだし粉）』など、ご当地おでん食べ比べも旅の最高の楽しみ | ■ あわせて読みたい！【料理研究家・大食い家族・名店再現レシピ】同ジャンル深掘り特集 ・専門ピラー親記事【グルメ＆レシピ総まとめ】料理研究家・大食い家族・名店再現レシピ完全ガイド ・とんかつ街道名店【群馬・沼田とんかつ街道】せっかくグルメ等で話題のおすすめ名店7選と極厚ロースカツの魅力 ・横浜・野毛の名店【横浜・野毛グルメ】バイきんぐ小峠英二＆ヒコロヒーが絶賛した野毛の飲み屋街おすすめ名店 ・大分・塩湯海鮮丼【大分・佐伯グルメ】天然海水風呂「塩湯（しおゆ）」の絶品海鮮丼メニュー・営業時間・待ち時間 ## なぜ『串カツ田中』の「チンチロリン」は絶対に損しない仕組みと呼ばれているのか？確率と期待値の完全解説 『串カツ田中』でハイボールやレモンサワー、翠ジンソーダなどを注文する際、スタッフの前で2個のサイコロを振る名物ゲーム『チンチロリン』。「奇数が出たら倍額（メガジョッキ）になるから怖い…」と躊躇する方もいますが、実はサイコロ2個の確率を計算すると「絶対に損しない（むしろ圧倒的に得をする）神システム」になっています。サイコロ2個の出目（全36通り）のうち、①『ゾロ目（6通り＝約16.7%）』が出れば1杯完全無料（しかも1のピンゾロなら2杯分のメガジョッキが無料！）、②『ゾロ目以外の合計偶数（12通り＝約33.3%）』が出れば半額となり、合わせてちょうど50%（2回に1回）の確率で無料または半額になります。そして残りの③『合計奇数（18通り＝50%）』が出た場合も、罰ゲームではなく「2杯分の量が入ったメガジョッキが2杯分の定価そのまま（1mlあたりの単価は通常ジョッキと全く同じ）」で提供されるだけのため、2杯以上飲む予定の人にとっては「リスクゼロで50%の確率で割引・無料が当たるボーナスゲーム」なのです。 ## 今一番勢いがあるおでん酒場『おでん屋たけし』で必ず頼むべき「あごだし大根」と「鶏だし骨付き鶏」のW注文術 築地銀だこを展開するホットランドグループが手掛け、全国の駅前に次々とオープンして連日満席となっている『おでん屋たけし』。店内中央の巨大な銅鍋が2つに分かれており、片方には透き通った黄金色の『あごだし』、もう片方には白濁した濃厚な『鶏だし（パイタン）』がグツグツと煮えています。ここに来たら絶対に頼むべきツートップが、①あごだしで芯まで飴色に炊き上げられた厚さ5cm超えの『大根（およびちくわぶ・玉子・はんぺん）』と、②濃厚な鶏だしでスプーンだけで骨から身がほろっと外れるほど柔らかく煮込まれた名物『骨付き鶏（およびロールキャベツ・丸ごとトマト）』です。和風と洋風の2つのおでんを交互につまみながら、海鮮のアテ（鮪の脳天刺しやなめろう）を楽しむスタイルが全世代に大ヒットしています。 ## よくある質問（FAQ） ### Q. 『串カツ田中』に小学生の子どもを連れて行くと、本当にたこ焼きとソフトクリームが無料になるのですか？ A. はい！串カツ田中は全席完全禁煙化といち早くファミリー歓迎路線を打ち出し、小学生以下のお子様連れグループには『自分で焼く手作りたこ焼きセット（9個分）が無料』、さらに小学生以下のお子様1人につき『手作りソフトクリーム（巻いて楽しむソフト）が1個無料』、そしてスタッフとのじゃんけんに勝つと『キッズドリンクが無料（あいこで半額）』になるという外食界最強クラスの子ども無料特典を通年で実施しています（一部店舗・条件を除く）。 ### Q. 『串カツ田中』で、平日18時までの早い時間に行くとすごく安いというのは本当ですか？ A. 店舗限定・期間限定で実施されている『超絶ハッピーアワー（平日オープン〜18時までの注文）』では、ジムビームハイボールや定番レモンサワーがなんと「1杯99円（税込108円）」というとんでもない価格で何杯でも飲めるほか、毎月11月11日の『串カツ田中の日』前後には串カツ食べ放題や全品均一セールなどの大型イベントも開催されます。 ### Q. 東京・日本橋の『お多幸本店』の名物「とうめし」とはどんな料理ですか？ A. おでんの出汁で炊き上げた香ばしい『茶飯（ちゃめし）』のどんぶりの上に、お多幸秘伝の関東風濃口醤油おでんつゆが中までたっぷり染み込んだ『特製の木綿豆腐（半丁〜1丁サイズ）』を豪快にドカンと乗せ、上からさらにおでんつゆをかけた名物料理です。お箸で豆腐を崩しながら茶飯と一緒に掻き込むと、甘辛い出汁と大豆の旨味が口いっぱいに広がります。 ■ あわせて読みたい！【料理研究家・大食い家族・名店再現レシピ】同ジャンル深掘り特集 ・専門ピラー親記事【グルメ＆レシピ総まとめ】料理研究家・大食い家族・名店再現レシピ完全ガイド ・とんかつ街道名店【群馬・沼田とんかつ街道】せっかくグルメ等で話題のおすすめ名店7選と極厚ロースカツの魅力 ・横浜・野毛の名店【横浜・野毛グルメ】バイきんぐ小峠英二＆ヒコロヒーが絶賛した野毛の飲み屋街おすすめ名店 ・大分・塩湯海鮮丼【大分・佐伯グルメ】天然海水風呂「塩湯（しおゆ）」の絶品海鮮丼メニュー・営業時間・待ち時間 ## 4. ジャンル別・6大専門サイロピラー（総まとめ親記事） ・プロ野球・トップアスリート家族総まとめ: https://ama-industry.jp/silo-athlete-baseball-family-pillar/?format=md ・人気アナウンサー結婚・経歴総まとめ: https://ama-industry.jp/silo-announcer-marriage-career-pillar/?format=md ・料理研究家・大食い・名店グルメ総まとめ: https://ama-industry.jp/silo-gourmet-recipe-oodui-pillar/?format=md ・Eテレ・博士ちゃん・天才キッズ総まとめ: https://ama-industry.jp/silo-etele-hakasechan-kids-star-pillar/?format=md ・2026-2027ドラマ・音楽・街歩き教養総まとめ: https://ama-industry.jp/silo-drama-music-culture-pillar/?format=md ・人気女優・モデル・美人姉妹総まとめ: https://ama-industry.jp/silo-actress-model-sisters-pillar/?format=md