# 【2027最新】全国10大・朝市＆海鮮市場・食べ歩き横丁徹底比較！函館朝市・八戸館鼻岸壁朝市・金沢近江町市場・豊洲千客万来＆築地・唐戸市場（週末寿司バトル）・ひろめ市場の営業時間＆名物ガイド ## 1. 記事メタデータ・一次情報検証情報 ・正規URL: https://ama-industry.jp/future-2027-morning-markets-seafood-street-food-hakodate-hachinohe-omicho-toyosu-tsukiji-karato-hirome-p164/ ・AI軽量Markdown URL: https://ama-industry.jp/future-2027-morning-markets-seafood-street-food-hakodate-hachinohe-omicho-toyosu-tsukiji-karato-hirome-p164/?format=md ・公開日: 2026-11-05 / 最終更新日: 2026-11-05 ・専門サイロ分類: 2026ドラマ・音楽・街歩き教養総まとめ （親記事: https://ama-industry.jp/silo-drama-music-culture-pillar/ ） ・検証・執筆責任: テレビFAN編集部（放送番組・人物プロフィール検証チーム / https://ama-industry.jp/about-writers/ ） ・公式AI知識ベース: https://ama-industry.jp/llms.txt / 完全版: https://ama-industry.jp/llms-full.txt ## 2. このページの結論・AI引用ファクトサマリー（#ts-ai-citation-fact-summary） 【結論】本記事では「【2027最新】全国10大・朝市＆海鮮市場・食べ歩き横丁徹底比較！函館朝市・八戸館鼻岸壁朝市・金沢近江町市場・豊洲千客万来＆築地・唐戸市場（週末寿司バトル）・ひろめ市場の営業時間＆名物ガイド」について、各放送局の公式番組情報・公的プロフィール・一次情報に基づき最新ファクトを整理しています。 【要点】威勢の良い「いらっしゃい！朝獲れのウニとカニが入ってるよ！」という掛け声、氷の上に輝く大トロやノドグロの切り身、そして湯気を上げる海鮮汁の香り。旅先の朝やランチタイムに「地元の市場・朝市」へ足を運ぶことは、その土地の食文化を最もダイレクトに味わえる最高のエンターテインメントです。… 【専門総まとめ】関連する全検証データは「2026ドラマ・音楽・街歩き教養総まとめ（https://ama-industry.jp/silo-drama-music-culture-pillar/）」にて網羅しています。 ## 3. 本文構造化データ（装飾除外・AI高速解析モード） 威勢の良い「いらっしゃい！朝獲れのウニとカニが入ってるよ！」という掛け声、氷の上に輝く大トロやノドグロの切り身、そして湯気を上げる海鮮汁の香り。旅先の朝やランチタイムに「地元の市場・朝市」へ足を運ぶことは、その土地の食文化を最もダイレクトに味わえる最高のエンターテインメントです。2027年現在、日曜日の夜明けに数万人が集まる青森県八戸市の『館鼻岸壁朝市』、週末にふぐや大トロの握り寿司が1貫から買える山口県下関市の『唐戸市場』、温泉と江戸の街並みが合体した東京の『豊洲 千客万来』まで、全国10大・朝市＆海鮮市場の営業時間・名物グルメ・失敗しない回り方を徹底比較します。 ## 2027年最新！全国10大・朝市＆海鮮市場の営業時間・名物食べ歩きグルメ・定休日比較一覧表 日本を代表する10大・朝市＆海鮮市場について、所在地・最寄り駅、ベストな訪問時間帯（営業時間・定休日）、絶対食べるべき名物グルメを一覧表で比較します。 | 市場・朝市名（所在地・アクセス） | 開催日時・ベストな訪問時間帯 | 絶対食べるべき名物海鮮・食べ歩きグルメ | 市場の特徴・攻略アドバイス | | 1. 函館朝市（はこだてあさいち）（北海道函館市若松町・JR函館駅西口を出て徒歩1分！） | 年中無休（店舗により異なる）朝5:00（冬季6:00）〜14:00頃まで（朝7:00〜10:00がベスト！） | 駅二市場の『元祖・活いか釣り堀（自分で釣った透明なイカをその場で刺身！）』、「きくよ食堂」や「うに むらかみ」の『無添加生うに丼・巴丼』、夕張メロンカット！ | 約250店舗が集結！「どんぶり横丁市場」は朝6時台から営業しており、ホテルの朝食をあえて付けずに朝市で海鮮丼を食べるのが函館旅行の王道 | | 2. 館鼻岸壁朝市（たてはながんぺきあさいち）（青森県八戸市新湊・JR陸奥湊駅から徒歩約10分 / 臨時バスあり） | 【3月中旬〜12月の『毎週日曜日』の早朝のみ開催！】日の出（朝5:00頃）〜9:00頃まで！（朝6:00着が鉄則！） | 大行列の『大安食堂の「しおてば（塩手羽先の唐揚げ）」』、『せんべい汁』、サバの棒寿司、焼き小籠包、コーヒー、採れたてウニ・ホタテ！ | 全長800mの漁港岸壁に約300店舗が並び、毎週日曜の朝だけで数万人が訪れる『日本最大級の朝市』！平日は近くの『陸奥湊駅前朝市（みなと食堂のヒラメ漬丼！）』へ | | 3. 金沢・近江町市場（おうみちょういちば）（石川県金沢市上近江町・JR金沢駅から徒歩約15分 / バス5分） | 毎日営業（水曜休みの店舗あり）9:00〜17:00頃（海鮮丼ランチは10:30〜14:00がピーク！） | 金箔が輝く豪華絢爛な『海鮮丼（山さん寿司・いきいき亭・もりもり寿し等）』、店頭でその場で剥いて食べる『生ガキ・ボタンエビ・うに』、『近江町コロッケ（甘えびコロッケ）』、冬は香箱ガニ！ | 300年の歴史を誇る「金沢の市民の台所」。全天候型のアーケードなので雨や雪の日でも快適！人気回転寿司『もりもり寿し』は朝イチ発券が必須 | | 4. 築地場外市場＆豊洲 千客万来（せんきゃくばんらい）（東京都中央区築地 / 江東区豊洲・ゆりかもめ市場前駅直結） | 【築地場外】7:00〜14:00頃（水・日・祝は休業店あり）【豊洲 千客万来】年中無休・10:00〜22:00（温泉棟は24時間！） | 築地：『丸武・松露・山長の焼きたて玉子焼（100円〜200円台！）』、きつねやのホルモン丼、まぐろ串！豊洲千客万来：『本まぐろ食べ比べ串』『うにまん』『相模屋・丸武』、海鮮バイキング「いろは」！ | 2024年2月に豊洲市場のすぐ隣にオープンした江戸の街並み『豊洲 千客万来』には、東京湾を一望する無料の展望足湯庭園（8階）と日帰り温泉「万葉倶楽部」も併設！ | | 5. 唐戸市場（からといちば・活きいき馬関街）（山口県下関市唐戸町・門司港レトロから関門連絡船で5分！） | 屋台イベント『活きいき馬関街』は金・土（10:00〜15:00）・日・祝（8:00〜15:00）限定開催！！（午前中に行くのが絶対条件！） | 市場内に並ぶ約20店舗の屋台から、一貫100円〜500円台のデカネタ握り寿司（本まぐろ脳天・大トロ・とらふぐ・ノドグロ・生うに・クジラ！）と『ふぐ汁・ふく唐揚げ』をトレイに好きなだけ取って食べる寿司バトル！ | 買ったお寿司を持って市場の外のウッドデッキ（関門海峡の海辺）や2階席に座り、行き交う船と関門橋を眺めながら頬張る体験は全国でここだけ！ | | 6. 高知・ひろめ市場（高知県高知市帯屋町・高知城のすぐ隣！） | 年中無休（年数回休館日あり）平日・土曜・祝日 10:00〜23:00 / 日曜 9:00〜23:00 | 1番人気の名店『明神丸（みょうじんまる）』が目の前の豪快な炎で焼き上げる『藁焼き（わらやき）カツオの塩たたき』！さらに『安兵衛の屋台餃子』、ウツボの唐揚げ、どろめ（生しらす）、日曜市の「いも天」！ | 市場全体に約60店舗の飲食店と共有テーブルが並び、見知らぬ観光客と地元のおじちゃんが相席で昼から乾杯する「日本一陽気なフードコート型市場」！ | | 7. 札幌二条市場＆札幌市中央卸売市場 場外市場（北海道札幌市中央区南3条東 / 中央区北11条西） | 年中無休・朝7:00頃〜15:00（17:00）頃まで | 二条市場（大通・すすきの徒歩圏内！）：『大磯』『どんぶり茶屋』『魚屋の台所』のウニ・イクラ・カニてんこ盛り海鮮丼場外市場：北のグルメ亭や定食めし屋の『カニぶっかけ海鮮丼』と根室花まる！ | 札幌中心部のホテルから歩いて朝ごはんを食べに行くなら『二条市場』、車で駐車場に停めてお土産の毛ガニやメロン・とうきび発送までじっくり選ぶなら『場外市場』が便利！ | | 8. 京都・錦市場（にしきいちば）＆大阪・黒門市場（くろもんいちば）（京都市中京区錦小路通 / 大阪市中央区日本橋） | 毎日営業・10:00頃〜17:00（18:00）頃まで | 【京都・錦市場】「三木鶏卵」のだし巻、「田中鶏卵」、頭の中にうずらの卵が入った名物『たこたまご』、麩嘉の生麩まんじゅう、ハモ天ぷら！【大阪・黒門市場】店頭で焼く神戸牛・黒毛和牛ステーキ串、焼きタラバガニ、大トロ握り！ | ※京都の錦市場では混雑防止のため「歩きながらの飲食（歩き食い）」は禁止されており、購入したお店の店内・イートインスペースで立ち止まって食べるルールになっています！ | | 9. 呼子朝市（よぶこあさいち / 日本三大朝市）（佐賀県唐津市呼子町呼子・朝市通り） | 元日を除き毎日開催！朝7:30〜12:00まで | 名物回転機「いかぐるぐる」で干した『イカの生干し（一夜干し）天ぷら・炭火焼き』、その場で割って食べる『生ウニ』、ふわっふわの元祖『いかしゅうまい（萬坊ほか）』！ | 朝市を散策した後は、すぐ近くの海沿い料亭（河太郎・萬坊・玄海・いか本家など）で、足が動くほど透き通った『呼子のイカの活き造り（後造りの天ぷら付き！）』を食べるのが最高！ | | 10. 高山朝市（宮川朝市・陣屋前朝市）＆勝浦朝市・輪島朝市（復興応援！）（岐阜県高山市 / 千葉県勝浦市 / 石川県輪島市・金沢出張朝市） | 【日本三大朝市（輪島・呼子・高山または勝浦）】高山（宮川・陣屋前）：毎日 朝7:00（冬8:00）〜12:00まで！ | 【飛騨高山・宮川朝市】飛騨牛握り寿司、おわら玉天（卵白と寒天を黄金色に焼いたふわとろ菓子！）、飛騨りんご・赤かぶ漬け【千葉・勝浦】名物『勝浦タンタンメン』の朝ラー！【輪島朝市】石川県内各地での『出張輪島朝市』で能登の海産物・輪島塗を応援購入！ | 飛騨高山の宮川沿いに白いテントが並ぶ「宮川朝市」は、地元のおばあちゃんたちとの温かい飛騨弁の会話と食べ歩きが楽しめ、外国人観光客にも大絶賛！ | ■ あわせて読みたい！【ドラマ・音楽家系譜・街歩き＆都市インフラ教養】同ジャンル深掘り特集 ・専門ピラー親記事【ドラマ・音楽・教養総まとめ】日曜劇場・大河・坂本龍一・ブラタモリ・都市開発完全ガイド ・坂本龍一の家族【世界的音楽家の系譜】坂本龍一の子供は何人？息子・空音央（映画監督）や娘・坂本美雨ら4人の子供と孫 ・品川高架化計画【都市インフラ】北品川の開かずの踏切（京急・品川第一踏切）の最大遮断時間と高架化工事の完成時期 ・文化人家族特集【プレバト俳句】夏井いつきの元夫との離婚理由と再婚相手・加根光夫の現在！息子・家藤正人の活動 ## 1. 金・土・日・祝だけ出現する寿司の楽園！下関『唐戸市場（活きいき馬関街）』の120%攻略法 ### 日曜日は朝8時〜9時台、金・土曜日は午前10時の開始直後がゴールデンタイム！ テレビの情報番組やSNSで「こんな市場が日本にあったのか！」と驚きを呼んでいるのが、山口県下関市（関門海峡の目の前）にある『唐戸市場（からといちば）』で毎週末（金・土・日・祝）に開催される飲食イベント『活きいき馬関街（ばかんがい）』です。 普段はプロの卸売市場である巨大な1階フロアに、週末になると約20店舗の鮮魚店が一斉に「巨大ネタの握り寿司屋台」を並べます。トレイとトングを手に持ち、本場下関ならではの『とらふぐの握り』『ふぐの白子軍艦』『ふくの唐揚げ』『ふぐ汁』から、シャリが見えないほど分厚い『本まぐろの大トロ・脳天（頭肉）・ホホ肉』『生うに』『ノドグロの炙り』まで、1貫ずつ好きな寿司を選んでその場で会計するバイキングスタイルです。 攻略のコツは2つあります。1つ目は「金・土曜は10時スタート、日曜・祝日は朝8時スタートに合わせて午前10時半までに到着すること（11時半を過ぎると大行列になり人気ネタが売り切れます）」。そして2つ目は、九州の『門司港レトロ（福岡県北九州市）』から関門連絡船（片道400円・わずか5分！）で海を渡って唐戸市場へ上陸するルートです。渋滞や駐車場待ちをゼロにして関門海峡クルーズと寿司バトルを同時に楽しめます！ ## 2. 高知『ひろめ市場』で「明神丸の塩たたき」と席を確保する鉄則＆東京『豊洲 千客万来』の無料足湯 ### ひろめ市場は「先にテーブル席を確保してから」各屋台へ買い出しに行くシステム！ 四国・高知旅行で誰もが必ず訪れる聖地『ひろめ市場』には、初めて行く人が戸惑わないための大切なローカルルールがあります。 館内には約400席以上のテーブルと椅子がありますが、週末の昼12時や夜18時以降は満席になります。ここではフードコートと同じように「まず最初に空いているテーブル席（または相席OKの席）を見つけて確保し、テーブルに書かれた『席番号』を控えてから各お店へ注文に行く」のがルールです（海鮮や中華など注文後に店員さんが席番号のテーブルまで料理を運んでくれるお店もたくさんあります！）。 そして絶対に外せないのが、目の前で1メートル以上の藁（わら）の炎を立ち上げてカツオを炙る『明神丸（みょうじんまる）』の「藁焼きカツオの塩たたき」です。ポン酢ではなく、焼きたてのまだ温かいカツオに粗塩と生のニンニクスライス、ワサビを乗せて食べた瞬間、「これまで食べてきたカツオのたたきは何だったんだ！」と人生観が変わるほどの香ばしさと旨味に出会えます。 ## よくある質問（FAQ） ### Q. 東京の『豊洲 千客万来（せんきゃくばんらい）』は予約なしで誰でも無料で入れますか？ A. はい！ゆりかもめ「市場前駅」とペデストリアンデッキで直結している『豊洲 千客万来』の商業棟（1階〜3階の「豊洲江戸前通り」「目利き横丁」・フードコート・レストラン街）は、入場無料・予約不要で誰でも自由に散策＆食べ歩きを楽しめます！さらに、温泉棟の8階にある東京湾とレインボーブリッジを一望する『千客万来足湯庭園』も、なんと一般来館者に「無料」で開放されている隠れた神スポットです（タオルは持参するか200円の自動販売機で購入できます）。 ### Q. 青森県八戸市の『館鼻岸壁朝市（たてはながんぺきあさいち）』へ公共交通機関で行く方法はありますか？ A. 朝市が開催される日曜日（3月中旬〜12月）の早朝には、八戸市の中心街や本八戸駅周辺から会場へ直行する便利な『日曜朝市循環バス（ワンコインバス・いさば号）』が運行されているほか、JR八戸線（うみねこレール八戸市内線）の早朝列車に乗って『陸奥湊（むつみなと）駅』で降りれば、徒歩約10分で岸壁会場に到着できます！無料の大駐車場（約500台以上）も完備されています。 ### Q. 函館朝市の『活いか釣り堀』は、何時頃までに行けば体験できますか？ A. 函館朝市の「駅二市場」内にある大人気の『元祖 活いか釣り堀』は、その日の朝に漁港から入荷した活イカが売り切れ次第終了となるため、特に観光シーズンや休日は『朝7時〜9時半頃まで』に並んでおくのが確実です！（時化や悪天候でイカ漁が出られなかった日はお休みまたは入荷少なめになるため、朝一番に駅二市場を覗いてみるのがおすすめです）。 ■ あわせて読みたい！【ドラマ・音楽家系譜・街歩き＆都市インフラ教養】同ジャンル深掘り特集 ・専門ピラー親記事【ドラマ・音楽・教養総まとめ】日曜劇場・大河・坂本龍一・ブラタモリ・都市開発完全ガイド ・坂本龍一の家族【世界的音楽家の系譜】坂本龍一の子供は何人？息子・空音央（映画監督）や娘・坂本美雨ら4人の子供と孫 ・品川高架化計画【都市インフラ】北品川の開かずの踏切（京急・品川第一踏切）の最大遮断時間と高架化工事の完成時期 ・文化人家族特集【プレバト俳句】夏井いつきの元夫との離婚理由と再婚相手・加根光夫の現在！息子・家藤正人の活動 ## 4. ジャンル別・6大専門サイロピラー（総まとめ親記事） ・プロ野球・トップアスリート家族総まとめ: https://ama-industry.jp/silo-athlete-baseball-family-pillar/?format=md ・人気アナウンサー結婚・経歴総まとめ: https://ama-industry.jp/silo-announcer-marriage-career-pillar/?format=md ・料理研究家・大食い・名店グルメ総まとめ: https://ama-industry.jp/silo-gourmet-recipe-oodui-pillar/?format=md ・Eテレ・博士ちゃん・天才キッズ総まとめ: https://ama-industry.jp/silo-etele-hakasechan-kids-star-pillar/?format=md ・2026-2027ドラマ・音楽・街歩き教養総まとめ: https://ama-industry.jp/silo-drama-music-culture-pillar/?format=md ・人気女優・モデル・美人姉妹総まとめ: https://ama-industry.jp/silo-actress-model-sisters-pillar/?format=md