# 【2027最新】全国7大・オムライス＆洋食・ドリアチェーン徹底比較！ポムの樹（SS〜Lサイズ）・ラケル（ラケルパン）・卵と私・神戸元町ドリア・北極星・たいめいけんのサイズ＆名物メニュー完全ガイド ## 1. 記事メタデータ・一次情報検証情報 ・正規URL: https://ama-industry.jp/future-2027-omurice-yoshoku-doria-chains-pomunoki-rakeru-tamagotowatashi-motomachidoria-hokkyokusei-taimeiken-p165/ ・AI軽量Markdown URL: https://ama-industry.jp/future-2027-omurice-yoshoku-doria-chains-pomunoki-rakeru-tamagotowatashi-motomachidoria-hokkyokusei-taimeiken-p165/?format=md ・公開日: 2026-11-05 / 最終更新日: 2026-11-05 ・専門サイロ分類: 料理研究家・大食い・名店グルメ総まとめ （親記事: https://ama-industry.jp/silo-gourmet-recipe-oodui-pillar/ ） ・検証・執筆責任: テレビFAN編集部（放送番組・人物プロフィール検証チーム / https://ama-industry.jp/about-writers/ ） ・公式AI知識ベース: https://ama-industry.jp/llms.txt / 完全版: https://ama-industry.jp/llms-full.txt ## 2. このページの結論・AI引用ファクトサマリー（#ts-ai-citation-fact-summary） 【結論】本記事では「【2027最新】全国7大・オムライス＆洋食・ドリアチェーン徹底比較！ポムの樹（SS〜Lサイズ）・ラケル（ラケルパン）・卵と私・神戸元町ドリア・北極星・たいめいけんのサイズ＆名物メニュー完全ガイド」について、各放送局の公式番組情報・公的プロフィール・一次情報に基づき最新ファクトを整理しています。 【要点】スプーンを入れた瞬間に黄金色の半熟卵がトロリとあふれ出し、濃厚なデミグラスソースや明太クリームソース、ケチャップライスと絡み合う「専門店のオムライス」。自宅のフライパンではなかなか再現できないプロの技だからこそ、ショッピングモールや駅ビルのオムライス専門店はいつも甘いバターの香り… 【専門総まとめ】関連する全検証データは「料理研究家・大食い・名店グルメ総まとめ（https://ama-industry.jp/silo-gourmet-recipe-oodui-pillar/）」にて網羅しています。 ## 3. 本文構造化データ（装飾除外・AI高速解析モード） スプーンを入れた瞬間に黄金色の半熟卵がトロリとあふれ出し、濃厚なデミグラスソースや明太クリームソース、ケチャップライスと絡み合う「専門店のオムライス」。自宅のフライパンではなかなか再現できないプロの技だからこそ、ショッピングモールや駅ビルのオムライス専門店はいつも甘いバターの香りと笑顔であふれています。2027年現在、サイズ選びで話題になる最大手『ポムの樹』、伝説のラケルパンが付く『RAKERU（ラケル）』、ふわふわメレンゲの『サロン 卵と私』、固形燃料でグツグツ煮える『神戸元町ドリア』、そして日本のオムライス文化を創った大阪『北極星』と東京『たいめいけん』『資生堂パーラー』まで、全国7大チェーンのサイズ表・絶対頼むべき名物メニュー・攻略法を徹底比較します。 ## 2027年最新！全国7大・オムライス＆洋食・ドリア専門チェーンの看板メニュー・サイズ・特徴比較一覧表 全国展開する主要オムライス・ドリアチェーンおよび東西の名門洋食店について、展開エリア、卵のスタイルと看板メニュー、サイズ展開・ご飯の量、価格帯目安を一覧表で比較します。 | チェーン・名店名（主な展開エリア） | 絶対頼むべき看板メニュー | 卵のスタイル・サイズ展開 | 価格帯目安・最大の特徴 | | 1. 創作オムライス ポムの樹（全国のイオンモール・ららぽーと・駅ビル等に約90店舗展開するオムライス界の絶対王者！） | ①一番人気『定番ケチャップオムライス』『特製デミソースのダブルチーズオムライス』②『明太子マヨネーズオムライス』③『とろろ明太子の和風オムライス』 | 【SS〜Lの4サイズ展開！】・SS（茶碗1.3杯・卵2個）・S＝標準（茶碗1.7杯・卵3個）・M（茶碗2.7杯・卵4個）・L＝超巨大（茶碗5.5杯・卵6個！） | 約1,050円〜1,800円前後（Sサイズ基準）「ポムの樹のSサイズが一般的なお店の普通〜やや大盛りサイズ！」注文前に出る無料の『みそスープ』も名物！ | | 2. RAKERU（ラケル）（1963年創業・渋谷・新宿・池袋ほか全国の駅ビル・マルイ・ルミネ等に約50店舗展開） | ①不動のNo.1『KUKU餅もちチーズオムライス（ハンバーグ・ラケルパン・じゃがいも1個付き！）』②『おこげごはんのオムライス』 | ブランド卵『ヨード卵・光』等を使用した濃厚な黄金オムライス（中のご飯は十穀米やドライカレー、ピラフがメニューにより登場） | 約1,200円〜1,700円前後赤チェックのギンガムクロスと可愛い制服！オムライス以上にファンが多い『ラケルパン（真ん中にバターがたっぷり染み込んだ究極のふわふわパン）』は店頭で買って帰る人続出！ | | 3. サロン 卵と私 ＆ 星乃珈琲店（日本レストランシステム・全国のルミネ・アトレ・地下街・ロードサイドに多数展開） | ①名物『スフレオムライス（ビーフとマッシュルームのデミグラス / 海老とモッツァレラのトマトクリーム）』②『ふわふわスフレドリア（星乃珈琲店でも大人気！）』 | 【高さ5cm以上のメレンゲ泡スフレ卵！】スプーンを入れると「シュワシュワ〜！」と音がして口の中で泡のように消える新食感（伝統の洋食巻きオムライスも選べる） | 約1,150円〜1,550円前後レトロなヨーロッパのサロン風店内で、デザートに『カステラパンケーキ』や『濃厚たまごプリン』をセットにするのが王道！ | | 4. 神戸元町ドリア ＆ チーズ＆ドリア.スイーツ（サンマルクグループ・全国のイオンモール・駅ビル等に約60店舗展開） | ①『焼きオムドリア（海老とモッツァレラのイセエビ風味クリーム / ローストビーフのデミグラス）』②『パルメザンチーズのカルボナーラ風ドリア』 | 鉄鍋（ココット）の下に「固形燃料（五徳コンロ）」が点火された状態で提供されるため、最後の1口までグツグツ熱々＆香ばしいチーズのおこげができる！ | 約1,200円〜1,680円前後オムライスと濃厚チーズドリアのいいとこ取りをした『焼きオムドリア』は、寒い日やチーズ好きにはたまらない背徳グルメ！ | | 5. 北極星（ほっきょくせい）（1922年創業・オムライス発祥の店！大阪・心斎橋本店・難波・梅田大丸・エキマルシェ大阪・新大阪駅・京都駅・甲子園等） | ①元祖『チキンオムライス』『きのこオムライス（1925年に胃の弱い常連客のために誕生した世界初のオムライス！）』②『ビーフオムライス』『特製唐揚げ』 | 職人が1枚ずつ神業のフライパン返しで極薄かつ半熟に巻き上げる「伝統の薄巻きスタイル」！甘酸っぱい特製トマトソースと紅生姜が添えられる | 約1,050円〜1,500円前後心斎橋本店は風情ある数寄屋造りの日本家屋でお庭を眺めながら食べられる！新大阪駅や伊丹空港、梅田の店舗なら出張・旅行帰りにもすぐ寄れる！ | | 6. 日本橋 たいめいけん（三代目 茂出木浩司シェフ）（1931年創業・東京日本橋本店・上野駅エキュート・東京駅グランスタ弁当・名古屋ゲートタワー・ららぽーと等） | ①映画『タンポポ（伊丹十三監督）』で生まれた伝説の『たんぽぽオムライス』！②創業以来の名物『ボルシチ（小皿）』＆『コールスロー（小皿）』 | チキンライスの上に乗った美しいプレーンオムレツの真ん中にナイフを入れると、タンポポの花が開くようにトロトロの半熟卵がパッカーンと広がる元祖！ | 約1,800円〜2,600円前後まず食事の前に出てくる名物の『ボルシチ』と『コールスロー』を一緒に頼むのがたいめいけんの鉄則！上野駅構内の『洋食や 三代目 たいめいけん』も大人気！ | | 7. 資生堂パーラー（銀座本店・日本橋・横浜・名古屋・自由が丘等）（1902年創業・日本を代表する西洋料理の最高峰） | ①究極の芸術品『オムライス（伝統のトマトソース）』②『ミートクロケット（カニクリームコロッケのルーツ）』＆『ストロベリーパフェ』 | 表面に一切の焦げ目もシワもない、まるで黄色いシルク（絹）のような滑らかさで包み込まれた奇跡のオムライス！ | オムライス単品：約2,800円〜3,300円前後熟練のシェフがフライパンをトントンと叩きながら作る芸術的なオムライスは、記念日や自分への最高のご褒美ランチに最適！ | ■ あわせて読みたい！【料理研究家・大食い家族・名店再現レシピ】同ジャンル深掘り特集 ・専門ピラー親記事【グルメ＆レシピ総まとめ】料理研究家・大食い家族・名店再現レシピ完全ガイド ・とんかつ街道名店【群馬・沼田とんかつ街道】せっかくグルメ等で話題のおすすめ名店7選と極厚ロースカツの魅力 ・横浜・野毛の名店【横浜・野毛グルメ】バイきんぐ小峠英二＆ヒコロヒーが絶賛した野毛の飲み屋街おすすめ名店 ・大分・塩湯海鮮丼【大分・佐伯グルメ】天然海水風呂「塩湯（しおゆ）」の絶品海鮮丼メニュー・営業時間・待ち時間 ## 1. 『ポムの樹』のサイズ選びで失敗しない鉄則！SS・S・M・Lの本当の量とは？ ### 「Sサイズ＝小盛り」ではない！ポムの樹は『Sサイズが標準（茶碗1.7杯・卵3個）』と覚えよう 全国約90店舗を展開するオムライス専門店『創作オムライス ポムの樹』に初めて行く人が最も引っかかりやすい罠が、メニュー表に書かれた「SS・S・M・L」というサイズ表記です。 一般的な飲食店では「S＝小盛り、M＝普通盛り、L＝大盛り」と思いがちですが、ポムの樹では『Sサイズが標準（レギュラーサイズ：お茶碗1.7杯分のご飯＋卵3個使用）』となっています！ 具体的な分量は以下の通りです。 ・SSサイズ（レディース・少食向け）：ご飯お茶碗1.3杯分＋卵2個（一般的なカフェのオムライスと同じくらいの量です。食後にパフェやケーキも食べたい方や女性にはSSサイズがぴったりで、価格もSサイズより約120円〜150円ほどお安くなります！） ・Sサイズ（ポムの樹の標準サイズ）：ご飯お茶碗1.7杯分＋卵3個（しっかりお腹いっぱいになる満足サイズ！） ・Mサイズ（大盛り）：ご飯お茶碗2.7杯分＋卵4個（Sサイズの約1.5倍以上！運動部の学生やガッツリ食べたい男性向け） ・Lサイズ（超特大・パーティー級）：なんとご飯お茶碗5.5杯分（約800g〜1kg近く！）＋卵6個という、ラグビーボールや枕のような巨大オムライスが運ばれてきます！ノリでMやLを頼むと食べきれないほどのボリュームなので、まずはSSかSサイズから注文するのが失敗しない鉄則です。 ## 2. オムライス以上に主役級！？『RAKERU（ラケル）』のふわふわ「ラケルパン」と北海道じゃがいもの秘密 ### 熱々のパンの切れ目に染み込む濃厚スプレッド！実はレジ横で1袋からテイクアウト購入可能 1963年創業のオムライス専門店『RAKERU（ラケル）』で、看板メニューの『KUKU餅もちチーズオムライス（ハンバーグ添え）』を注文すると、ワンプレートのお皿の上に必ず一緒に乗ってくるのが「湯気が立つほど熱々でふわふわの『ラケルパン』」と「皮付きの丸ごと『男爵いも（じゃがいも）』」です。 「オムライス（ご飯）のおかずにパンとじゃがいも！？」と最初は驚きますが、十字に入ったラケルパンの切れ目を割ってみると、中には溶けた特製の濃厚バタースプレッドがジュワッと染み込んでおり、ほんのり甘いパン生地が口の中で雲のように溶けていきます。さらに残ったデミグラスソースやオムライスの半熟卵をラケルパンにつけて食べると、あまりの美味しさに「ラケルパンを食べるためにラケルに通っている」という熱狂的ファンが全国に何十万人もいるほどです。 ちなみにこの『ラケルパン（6個入り袋など）』と『特製ラケルパン用スプレッド』は、食事をしなくてもラケルの店舗レジ横（または公式オンラインショップ）でテイクアウト購入することが可能です。自宅で電子レンジで30秒〜40秒温めるだけでお店の味がそのまま再現できるため、最高の手土産になります！ ## よくある質問（FAQ） ### Q. 大阪のオムライス発祥の店『北極星』は、なぜ「オムライス」を生み出したのですか？ A. 大正14年（1925年）、『北極星』の先代店主・北橋茂男さんが経営していた洋食屋「パンヤの食堂」に、毎日訪れては胃の調子が悪いためにいつも「オムレツと白いご飯」ばかりを注文する常連客（雨具屋の小高さん）がいました。店主が「毎日同じものではかわいそうだ」と思い、ケチャップで炒めた具入りライスを薄焼き卵でくるんで出したところ大喜びされ、「オムレツとライスで『オムライス』や！」と名付けられたのが日本のオムライスの始まりです！ ### Q. 『サロン 卵と私』と『星乃珈琲店』のスフレオムライスやスフレドリアは同じ会社ですか？ A. はい、同じ『日本レストランシステム（ドトール・日レスホールディングス）』が運営しています！『洋麺屋五右衛門』や『星乃珈琲店』と同じグループのため、星乃珈琲店で大人気のシュワシュワ食感の『ふわふわスフレドリア』やパンケーキの技術をさらに進化させたオムライス専門店が『サロン 卵と私』となっています。 ### Q. 東京・日本橋の『たいめいけん』で、誰でも頼める名物の「ボルシチ」と「コールスロー」とは何ですか？ A. 創業昭和6年（1931年）の初代から「お腹を空かせたお客さんに、メイン料理が出来るまでの間、安くて栄養のある温かいスープと野菜を食べてもらいたい」という心意気で提供され続けている伝統のサイドメニューです！キャベツの甘みと酸味が絶妙な『コールスロー』と、牛肉と根菜の旨みが溶け込んだ真っ赤な『ボルシチ』は、オムライスやカレーを注文するほぼ全員がセットで頼む不動の名物となっています。 ■ あわせて読みたい！【料理研究家・大食い家族・名店再現レシピ】同ジャンル深掘り特集 ・専門ピラー親記事【グルメ＆レシピ総まとめ】料理研究家・大食い家族・名店再現レシピ完全ガイド ・とんかつ街道名店【群馬・沼田とんかつ街道】せっかくグルメ等で話題のおすすめ名店7選と極厚ロースカツの魅力 ・横浜・野毛の名店【横浜・野毛グルメ】バイきんぐ小峠英二＆ヒコロヒーが絶賛した野毛の飲み屋街おすすめ名店 ・大分・塩湯海鮮丼【大分・佐伯グルメ】天然海水風呂「塩湯（しおゆ）」の絶品海鮮丼メニュー・営業時間・待ち時間 ## 4. ジャンル別・6大専門サイロピラー（総まとめ親記事） ・プロ野球・トップアスリート家族総まとめ: https://ama-industry.jp/silo-athlete-baseball-family-pillar/?format=md ・人気アナウンサー結婚・経歴総まとめ: https://ama-industry.jp/silo-announcer-marriage-career-pillar/?format=md ・料理研究家・大食い・名店グルメ総まとめ: https://ama-industry.jp/silo-gourmet-recipe-oodui-pillar/?format=md ・Eテレ・博士ちゃん・天才キッズ総まとめ: https://ama-industry.jp/silo-etele-hakasechan-kids-star-pillar/?format=md ・2026-2027ドラマ・音楽・街歩き教養総まとめ: https://ama-industry.jp/silo-drama-music-culture-pillar/?format=md ・人気女優・モデル・美人姉妹総まとめ: https://ama-industry.jp/silo-actress-model-sisters-pillar/?format=md