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ドラマ・映画

薩摩蒸気屋が鹿児島No.1スイーツに選ばれた理由!人気の焼きドーナツとかるかんの魅力

n鹿児島県民が選ぶ「推しスイーツ」ナンバー1に輝いた老舗和菓子メーカー「薩摩蒸気屋」。2026年5月7日放送の『鹿児島推しスイーツ』で特集され、番組を見て「どこで買えるの?」と検索する人が急増しています。nnnn本記事では、薩摩蒸気屋の歴史...
ドラマ・映画

木村石鹸工業の正直すぎる経営哲学!シャンプー「12/JU-NI」やSOMALIが人気の理由

n2026年5月7日放送の『カンブリア宮殿』で特集され、大きな注目を集めた大阪・八尾市の老舗石けんメーカー「木村石鹸工業」。「万人には合いません」という正直すぎるキャッチコピーが逆に信頼を呼び、ファンが急増しています。nnnn本記事では、カ...
グルメ・お出かけ

福岡県民が愛するピエトロ「なす辛」の魅力!一番人気メニューの秘密と全国の店舗情報

nケンミンショーで話題!福岡のピエトロとは?n2026年5月7日放送の読売テレビ系『秘密のケンミンSHOW極』で、福岡県民が熱愛するイタリアンチェーン「ピエトロ」が大特集されました。その中で紹介された一番人気メニューが「なす辛」です。nピエ...
グルメ・お出かけ

【再現レシピ】フィーリンきっちん「ヤンニョムチキン&ポテト」の作り方!新じゃがで絶品韓国風

nフィーリンきっちんで話題!「ヤンニョムチキン&ポテト」とは?n2026年5月7日放送のTBS系『滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん』で、ゲストの河合郁人さんとともに調理された「ヤンニョムチキン&ポテト」が大きな話題となっています。...
人物・エンタメ

飯山トンネル難工事の作業員たちに温かい弁当を毎日届けた地元弁当屋の女将

普段あまり語られることのない「作業員を支えた手作り弁当」の裏側とは?長野・新潟周辺の地元町の界隈で、知る人ぞ知る極めて重要な存在として語り継がれているのが「作業員を支えた手作り弁当」です。その圧倒的な専門性と極寒の現場でも心と体を温める愛情...
ニュース・ドキュメンタリー

佃煮の味の決め手!中央区の老舗に醤油を卸す千葉の小さな醤油蔵

普段あまり語られることのない「老舗を支える伝統の醤油」の裏側とは?千葉県の小さな醤油蔵の界隈で、知る人ぞ知る極めて重要な存在として語り継がれているのが「老舗を支える伝統の醤油」です。その圧倒的な専門性と木樽で数年間じっくり熟成させた深い旨味...
ニュース・ドキュメンタリー

五反田のカフェで使われる「幻の小豆」を栽培する北海道の契約農家

普段あまり語られることのない「幻の小豆の栽培」の裏側とは?北海道の広大な畑の界隈で、知る人ぞ知る極めて重要な存在として語り継がれているのが「幻の小豆の栽培」です。その圧倒的な専門性と手作業での収穫と天日干しが生む極上の風味により、特定の分野...
グルメ・お出かけ

茨城県稲敷市のマカロニサラダに欠かせない地元産「特別なマヨネーズ」の秘密

普段あまり語られることのない「地元産の手作りマヨネーズ」の裏側とは?茨城県稲敷市の界隈で、知る人ぞ知る極めて重要な存在として語り継がれているのが「地元産の手作りマヨネーズ」です。その圧倒的な専門性と新鮮な卵と厳選された油で作る濃厚なコクによ...
グルメ・お出かけ

彌彦神社の参道でひっそりと名物菓子を焼き続ける老舗の和菓子職人

普段あまり語られることのない「参道の名物菓子」の裏側とは?新潟・彌彦神社の界隈で、知る人ぞ知る極めて重要な存在として語り継がれているのが「参道の名物菓子」です。その圧倒的な専門性と受け継がれる伝統の甘みと香ばしい焼き加減により、特定の分野に...
人物・エンタメ

埼玉「伊太利家」のパスタソースを仕込む無口なスーシェフ(副料理長)の流儀

普段あまり語られることのない「絶品パスタソースの仕込み」の裏側とは?埼玉のイタリアン名店の界隈で、知る人ぞ知る極めて重要な存在として語り継がれているのが「絶品パスタソースの仕込み」です。その圧倒的な専門性と深夜まで何時間も煮込まれる究極のト...
人物・エンタメ

創作伎楽「鯰しづめ」の舞台衣装を手作りで縫い上げる裏方職人のこだわり

普段あまり語られることのない「鯰しづめの舞台衣装」の裏側とは?日本の衣装工房の界隈で、知る人ぞ知る極めて重要な存在として語り継がれているのが「鯰しづめの舞台衣装」です。その圧倒的な専門性と動きやすさと美しさを両立させた匠の縫製により、特定の...
ニュース・ドキュメンタリー

ドイツの食品ロス削減活動に協力する地元スーパーの無名店長の奮闘

普段あまり語られることのない「スーパーの食品ロス削減活動」の裏側とは?ドイツの地元スーパーの界隈で、知る人ぞ知る極めて重要な存在として語り継がれているのが「スーパーの食品ロス削減活動」です。その圧倒的な専門性と規格外野菜を地域社会に還元する...
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