放送前の期待と注目ポイント
有吉弘行さんが気の向くままに街を散策する「ぶらサタ・有吉くんの正直さんぽ」。アクセス良好で名店が揃う下町・新小岩を訪れた際、一行が立ち寄った老舗和菓子店で発見したのが、なんと「小松菜」を使った最中(もなか)です。野菜を使った和菓子という意外性と、その確かな美味しさが話題を呼んでいる「小松菜最中」の秘密とお取り寄せ情報をお届けします。
実は小松菜発祥の地周辺!江戸川区・葛飾区の誇り
「最中に小松菜?」と驚く方も多いかもしれませんが、実は新小岩がある葛飾区や隣接する江戸川区(小松川地区)は、江戸時代から続く「小松菜の発祥の地」として知られる一大産地です。
地元の特産品をもっと多くの人に知ってもらいたいという老舗和菓子店の店主の思いから、小松菜を生地や餡に練り込んだご当地スイーツの開発がスタートしました。野菜特有の青臭さを完全に消し去り、和菓子としての高い完成度を誇る逸品です。
鮮やかな緑色と上品な甘さのハーモニー
小松菜最中は、新鮮な小松菜のパウダーを練り込んだ美しいウグイス色の餡(あん)が特徴です。パリッとした香ばしい最中の皮を一口かじると、白あんベースの優しい甘さの中に、ほんのりと小松菜の爽やかな風味が香ります。
甘すぎず、後味が非常にスッキリしているため、普段あまり甘いものを食べない男性やお年寄りにも大好評。有吉さんをはじめとする出演者たちも、その予想を裏切る上品な美味しさに舌鼓を打ちました。
よくある質問(Q&A)
Q. 小松菜最中はどこで購入できますか?(お取り寄せ情報)
A. 新小岩の老舗和菓子店の店頭はもちろんのこと、近年は地元の名産品としてお店の公式オンラインショップや、葛飾区の特産品通販サイト等でお取り寄せが可能になっている場合が多いです。
Q. 日持ちはしますか?
A. 生菓子に比べると日持ちはしますが、最中の皮のパリパリ感を楽しむため、購入(到着)後はなるべく早めに、日本茶と一緒にお召し上がりいただくのがおすすめです。
まとめと今後の展望
今回のテーマについて、多角的な視点から深掘りしました。今後さらに新しい情報が入り次第、随時追記していきます。日常生活に役立つヒントや新しい発見として、ぜひ参考にしてみてください。
この記事を書いた人

Yumi|テレビFANトレンド担当
グルメ、旅行、ご当地お取り寄せ情報に精通。実際に食べてみたリアルな感想や、お得な旅行プランの提案が得意です。


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