【いかめし阿部商店】3代目社長・今井麻椰と2代目・俊治の「伝統と革新」！東京世田谷のルーツと全国物産展の歴史を徹底調査

【結論】3代目社長・今井麻椰と2代目・今井俊治会長が紡ぐ「いかめし」の伝統と新たな挑戦！

結論から言うと、北海道森町の伝統駅弁「いかめし」で圧倒的な知名度を誇る「いかめし阿部商店」の3代目社長・今井麻椰（いまい まや）さんと、2代目社長で現会長の父親・今井俊治（いまい としはる）さんは、「伝統の味を守ること」と「時代に合わせた変革を行うこと」の葛藤を乗り越え、現在は二人三脚で老舗ブランドを守り抜く素晴らしい家族関係を築いています！

「阿部商店」でありながら経営者の名字が「今井」である歴史的な背景や、北海道の企業でありながら麻椰社長が東京都世田谷区で生まれ育った納得の理由など、そこには阿部商店ならではの独自の歴史がありました。この記事では、イカの歴史的不漁やスタッフの高齢化による廃業の危機を救った娘の熱意と、父親との対立から生まれたカルビーとのコラボなどのイノベーション、そしてお取り寄せ方法や親子の温かい絆まで徹底調査しました！

「阿部商店」なのに経営者の名字が「今井」である意外な歴史的背景

看板に「阿部商店」と掲げられていながら、なぜ経営者の名字が「今井」なのでしょうか？そのルーツは、明治36年（1903年）の創業期に遡ります。

初代創業者の阿部恵三男氏と、名物「いかめし」を昭和16年の食糧統制下で考案した妻の静子さんが「阿部弁当店」としてスタートさせました。しかし、代を重ねる中で親族間での事業継承が行われ、考案者である静子さんの甥にあたる今井俊治氏が2代目社長を襲名することになりました。これにより、創業以来親しまれてきた「阿部商店」という絶大なブランド力を持つ伝統的な屋号をそのまま守る形で、当主の名字が「今井」へと受け継がれることになったのです。

なぜ東京出身？今井麻椰社長が世田谷で育ったビジネス上の理由

3代目の今井麻椰社長は、北海道森町の老舗の社長でありながら、生まれも育ちも東京都世田谷区です。東洋英和女学院から慶應義塾大学環境情報学部へと進学した華麗なキャリアを持っています。これには、いかめし阿部商店特有のビジネススタイルが深く関係しています。

阿部商店の売上は、北海道森駅のホームでの販売だけでなく、全国各地の百貨店で開催される「北海道物産展」や「駅弁大会」の実演販売が大きな割合を占めています。特に東京での売上は日本最大であり、全国の催事会場へ迅速に移動・出張するためには、首都圏に生活および営業の拠点を置くことがビジネス上極めて効率的でした。そのため、2代目の俊治氏は東京世田谷に居を構え、ここを本拠地として全国を飛び回っていました。麻椰社長自身も「東京生まれ東京育ち」ではありますが、幼少期から夏休みなどの長期休みには必ず北海道に帰り、いかめしの手伝いをして育ったため、北海道への思い入れは人一倍強いものを持っています。

廃業の危機と「伝統と革新」をめぐる父娘の対立

いかめしを日本一の売上を誇る駅弁ブランドに育て上げた俊治氏ですが、近年は深刻な苦境に直面していました。近年のイカの歴史的不漁による原材料価格の高騰、長年全国の物産展を支えてきた職人たちの高齢化、そして何より後継者不足です。娘に苦労をかけたくないという親心もあり、俊治氏は一時は自分の代で廃業または事業譲渡することも考えていたそうです。しかし、「この味と暖簾を絶対に途絶えさせたくない」と強く決意した麻椰さんが、フリーアナウンサーとしてのキャリアを続けながら3代目として会社を継ぐことを決意しました。

2020年の社長就任後、伝統のやり方を守りたい父親と、オンラインショップの開設や新規顧客開拓のためにカルビーとのコラボポテトチップスなどを企画・提案する麻椰社長の間で、方針をめぐって激しい親子喧嘩に発展することも度々ありました。しかし、コロナ禍という駅弁需要激減のピンチを麻椰社長の斬新なアイデアと素早い行動力で乗り越え、売上を劇的に回復させたことで、父親の俊治氏も彼女の経営センスを全面的に信頼。現在は会長として、伝統の製法の指導などを通じて娘を強力にバックアップしています。

よくある質問（FAQ）

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この記事を書いた人：Takumi（ドキュメンタリー・教養番組担当）

1985年生まれ・38歳。歴史や自然科学のドキュメンタリー番組をこよなく愛する知的好奇心の塊。番組で扱われたテーマの背景を、独自の徹底リサーチでさらに深く、熱く解説します。「テレビを見て終わり」ではなく、読者の皆様の人生が少し豊かになるような、知の探求を共に楽しみましょう！