日本唐揚協会主催『からあげグランプリ』で最高金賞・金賞を連覇し、揚げたて熱々の大判から揚げ定食でロードサイドと駅前を席巻する2大から揚げ定食チェーン『からやま（かつや系・エバーアクション）』＆『から好し（すかいらーくグループ・ガスト併設店含む）』、全品均一価格の焼鳥屋として国内外へ急拡大する『鳥貴族（エターナルホスピタリティグループ）』、そして名古屋めしの双璧『世界の山ちゃん（幻の手羽先）』『風来坊（元祖手羽先唐揚）』。会計ごとに毎回もらえる『からやまの100円割引券』と卓上無料の「いかの塩辛＆割干大根漬食べ放題」、から好しの「蕎麦・ハニーマスタードから揚げ」、鳥貴族の「もも貴族焼＆釜めし」まで、2027年の鶏料理チェーン最強コスパ活用術を徹底解説します。
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2027年「から揚げ定食＆焼き鳥・手羽先5大チェーン」看板メニュー・無料卓上サービス・感謝祭セール一覧表
鶏料理5大チェーンの不動の人気No.1メニューと、知っていると得するサービス・割引日の比較は以下の通りです。
| チェーン名（運営会社） | 不動の看板メニュー・名物味付け | 無料卓上サービス・感謝祭セール＆アプリ特典 |
|---|---|---|
| からあげ専門店『からやま』 （かつやのアークランドサービス系×浅草からあげ縁） |
『からやま定食（梅・4個）』（1個50g超の秘伝にんにく・生姜不使用「特製漬け込みダレ」かりっともも＋極ダレ・甘辛ダレ）・赤カリ・親子丼 | 卓上の『いかの塩辛』と『割干大根漬』が全席無料食べ放題！さらに会計時に毎回もらえる『100円割引券』の無限ループ＆年数回の「からやま感謝祭（定食150円〜200円引き）」 |
| から揚げ専門『から好し（からよし）』 （すかいらーくHD・ガスト内でも注文可！） |
から好し定食（ももから揚げ）・甘とろダレ定食・『ハニーマスタード合盛り定食』・ヤンニョム・胡麻にんにくダレ・本格もり蕎麦セット | 『からあげグランプリ』東日本しょうゆダレ部門で7年連続金賞受賞！専門路面店では会計ごとに『100円割引券』配布＆卓上キムチ無料、ガスト店内でも『すかいらーくアプリ』クーポンで安く注文可能 |
| 焼鳥屋『鳥貴族（トリキ）』 （エターナルホスピタリティグループ） |
①もも貴族焼・むね貴族焼（たれ・塩・スパイス／通常の約2倍のジャンボ串2本） ②とり釜めし（テーブルで固形燃料30分炊き上げ） ③ふんわり山芋の鉄板焼 ＆ キャベツ盛（おかわり無料！） |
フードもドリンク（生ビール・メガ金麦・メガハイボール・ミックスジュース等）もすべて「全品均一価格（税込370円前後）」！一度注文した『キャベツ盛』は何回でもおかわり無料！ |
| 『世界の山ちゃん』＆『風来坊』 （名古屋2大手羽先唐揚チェーン） |
・世界の山ちゃん：『幻の手羽先（1人前5本・コショウがガツンと効いたスパイシー辛口）』・みそ串カツ・黒手羽先 ・風来坊：『元祖手羽先唐揚（ゴマと甘辛熟成タレのジューシー派）』 |
世界の山ちゃんでは手羽先の「コショウなし（お子様向け）・少なめ・普通・多め」を無料で指定可能！名古屋駅やセントレア、東京・大阪でのテイクアウトも大人気 |
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とんかつ『かつや』と同じ遺伝子！『からやま』の「いかの塩辛無料＋とろろ昆布味噌汁＋100円割引券」の三種の神器
とんかつ専門店『かつや』を展開するアークランドサービスホールディングスと、浅草の伝説的からあげ専門店『からあげ縁（YUKARI）』がタッグを組んで誕生した『からやま』。その最大の強みは、1個あたり50gを超える巨大な鶏もも肉をニンニクや生姜を使わない「秘伝の特製漬け込みダレ」でカリッとジューシーに揚げ、ゴマとニンニクが効いた「極ダレ（ごくだれ）」と「甘辛ダレ」の2種類の小皿タレで味わえる点です。さらに定食には標準で風味豊かな「とろろ昆布入り味噌汁」が付き、卓上の壺に入った『いかの塩辛』とポリポリ食感の『割干大根漬』が無料食べ放題という、白米が何杯あっても足りない布陣になっています。会計時に毎回もらえる「次回100円割引券（テイクアウトの量り売りからあげにも使用可）」を使えば、いつでも600円〜700円台で最強の定食を楽しめます。
『鳥貴族（トリキ）』に行ったら入店後すぐ最初に『とり釜めし』と『キャベツ盛』を注文すべき鉄則
全品均一価格の『鳥貴族』を120%楽しむための常連の鉄則が、席に着いて最初のドリンクと看板メニュー『もも貴族焼（スパイス・たれ）』『ふんわり山芋の鉄板焼』を注文するのと全く同じタイミングで、『とり釜めし』と『キャベツ盛（ごま油追加無料）』をファーストオーダーで頼んでおくことです。鳥貴族の『とり釜めし』は、生の米と鶏ガラスープをテーブルの上の固形燃料コンロにセットし、目の前で約30分間かけて炊き上げる本格派のため、食事の終盤に頼むと炊き上がるまで30分待つことになります。最初に火をつけておけば、焼き鳥やおかわり無料のキャベツ盛を楽しんでいるちょうど良い頃合いに、おこげまで香ばしい熱々の釜めしが完成します。
よくある質問（FAQ）
Q. 『世界の山ちゃん』の「幻の手羽先」を綺麗に骨だけ残して食べる公式の食べ方とは？
A. 割り箸袋の裏にもイラストで描かれている公式の食べ方は、「①手羽先の関節をポキッと逆方向に折って細い先端部分をちぎる、②太い方の骨2本を持っている側と反対の端を口に入れ、歯で挟みながら骨をスッと引き抜く」という手順で、手が汚れず一瞬で可食部だけを綺麗に食べることができます。
Q. 『鳥貴族』は4人以上で予約すると「食べ放題・飲み放題コース」が頼めるというのは本当ですか？
A. はい、鳥貴族には前日までの事前予約限定（大人4名以上〜）で、店内の全フードメニューと全ドリンクメニューが2時間まるごと食べ放題・飲み放題になる伝説の『トリキ晩餐会（1人税込3,700円前後・小学生半額、未就学児無料！）』という超高コスパ宴会プランが存在します。
Q. すかいらーくグループの『から好し』のから揚げは『ガスト』の店内や宅配でも全く同じものが食べられますか？
A. はい、全国の『ガスト』のほぼ全店舗が「から好し取扱店」となっており、から好し専門店と全く同じレシピ・工程で店内で揚げたての『ももから揚げ』『甘とろダレ』『ハニーマスタード』をガストのテーブルやテイクアウト・宅配で注文できます。
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