鉄板の上でカリッと焼いた極厚の豚バラ肉を15種類の瑞々しい葉野菜で包んで頬張る「サムギョプサル」から、冷めてもザクザク食感が続くヤンニョム＆ハニーバター味の「韓国フライドチキン」、そして石焼ビビンバとスンドゥブチゲ・冷麺・チーズチヂミが1つのトレーに乗った「ハーフ＆ハーフランチセット」まで、韓国グルメは今や女子会・デート・ファミリー外食の王道ジャンルです。2027年現在、東京・新大久保の2大ランドマーク『くるむ サンパ店』『プングム（PUNGUMU）』、全国のショッピングモールで圧倒的人気の『韓美膳（ハンビジョン）』『妻家房（さいかぼう）』、そして韓国チキン専門店の『bb.q オリーブチキンカフェ』『ネネチキン』まで、全国7大韓国グルメ店の名物ランチと予約攻略法を徹底比較します。
■ この記事の知りたい項目へ3秒ジャンプ（クイック目次）
2027年最新！全国7大・韓国料理＆サムギョプサル・韓国チキンチェーンの看板メニュー・価格・予約比較一覧表
日本を代表する7大韓国料理・チキンチェーンについて、展開エリア、絶対頼むべき看板メニューとランチ価格目安、事前予約の可否を一覧表で比較します。
| 店舗・チェーン名（展開エリア） | ジャンル・最大の特徴 | 絶対頼むべき看板メニュー・ランチ料金（税込目安） | 予約の可否・攻略法 |
|---|---|---|---|
| 1. くるむ サンパ店 （東京都新宿区・新大久保駅徒歩4分） |
【新大久保No.1の野菜包み焼肉（サンパ）専門店！】 テーブルからはみ出す巨大トレイに盛られた『15種類の極上ヘルシー包み野菜』！ |
・お得ランチセット（15種野菜皿＋選べるお肉15種から1品＋選べる韓国一品料理18種から1品：2,300円〜2,600円前後！） ・食べきれない残りの野菜は最後になんと『特製グリーンスムージー（またはジュース）』にしてくれる神サービス！ |
食べログ・ホットペッパー等からネット予約可能（ランチ予約枠が埋まっている場合は午前10:30〜11:00の開店前に店頭へ並ぶのが鉄則） |
| 2. プングム（PUNGUMU 本店・TAK・3rd・フレッシュ） （東京都新宿区・新大久保エリアに4店舗展開） |
新大久保の老舗にして最先端！サムギョプサルから『チュクミ（イイダコの辛炒め）』『カンジャンケジャン（渡り蟹の醤油漬け）』まで網羅 | ・プングム3種サムギョプサルセット ・ハンサン（韓膳）ランチ（カンジャンケジャン・セウ・ヤンニョムチキン・チゲが円形プレートに並んだSNS映えNo.1定食！） ・チュクミサムギョプサル |
公式サイト・食べログから事前WEB予約が可能！新大久保エリア内に4店舗あるため、予約した店舗名を間違えないよう注意 |
| 3. 韓美膳（ハンビジョン） （全国のルミネ・ららぽーと・イオンモール・アトレ・百貨店約45店舗） |
【全国展開No.1のカジュアルコリアンレストラン！】 女性一人でも家族連れでも入りやすく、好きな料理を2品組み合わせられるセットが大人気！ |
・選べるハーフ＆ハーフセット（冷麺・石焼ビビンバ・スンドゥブ・カルビラーメン等から2品＋海鮮チヂミ＋サラダ＋デザート付：1,580円〜1,880円前後！） ・チーズタッカルビ石焼ビビンバ・のび〜るチーズハットグ |
駅ビル・ショッピングモール内のレストラン街にあるため予約なしで当日いつでも入れ、テイクアウトのキンパ（韓国海苔巻き）やヤンニョムチキンも絶品 |
| 4. 妻家房（さいかぼう） （東京四谷本店・全国の三越・伊勢丹・高島屋・大丸・阪急等の百貨店） |
韓国食文化の伝道師・柳香姫（ユ・ヒャンヒ）総料理長が監修する「オモニ（母）の味」の本格韓国料理＆デパ地下キムチ名店！ | ・パチヂミ（香ばしいイカとネギのチヂミ：妻家房の代名詞！）＆石焼ビビンバセット ・純豆腐（スンドゥブ）チゲ・参鶏湯（サムゲタン）・ユッケジャン |
全国の一流百貨店に入っているため味の上品さと安心感はピカイチ！四谷本店には「韓国キムチ博物館」も併設 |
| 5. bb.q オリーブチキンカフェ（OLIVE CHICKEN cafe） （ワタミが韓国No.1チキンブランドと提携して全国展開！） |
ドラマ『愛の不時着』『トッケビ』に実名で登場する世界2,500店舗の韓国No.1チキン！スペイン産エキストラバージンオリーブオイル配合の揚げ油で驚くほど軽くてサクサク！ | ・黄金オリーブチキン（究極のカリカリ衣！） ・ヤンニョムチキン・ハニーガーリックチキン・チーズリングチキン ・オリーブチキンフィンガー（骨なし）＆チキンバーガーランチ（690円〜990円前後！） |
一人でも気軽に使えるカフェスタイル！ワタミ（7522）の株主優待券も利用可能で、クリスマスやパーティーのチキンボックス予約も大人気 |
| 6. ネネチキン（NENE CHICKEN）＆クリスピーチキンアンドトマト （新大久保・原宿・横浜・大阪鶴橋・全国のショッピングモール＆デリバリー） |
韓国で国民的知名度を誇るチキンブランド！粉チーズが雪のようにかかった『スノーウイングチキン』の元祖 | ・ハーフ＆ハーフチキン（スノーウイング＋ヤンニョムチキンが不動の1番人気！） ・チーズボール（中から甘いモッツァレラが伸びる必須サイド！） ・ソトックソトック（ソーセージと餅の甘辛串） |
チキンを注文すると無料でついてくる白い角切り大根の酢漬け『チキンム』を合間にポリポリ食べると、脂っこさが消えて無限に食べられる！ |
| 7. ホンデポチャ（弘大ポチャ）＆韓国料理シジャン（Shijan） （新大久保・渋谷・新宿・横浜 / グルメ杵屋グループ全国展開） |
【ホンデポチャ】韓国・弘大のネオン屋台気分で『エビチーズフォンデュ』『チーズタッカルビ』が楽しめる人気居酒屋！ 【シジャン】薬食同源をテーマにした全国モールの石焼ビビンバ＆冷麺専門店 |
・ホンデポチャ：プリプリの海老を熱々チーズに絡める『エビチーズフォンデュ』＆『牛プルコギチヂミ』 ・シジャン：『タッカルビ石焼ビビンバとミニ冷麺セット』 |
シジャンはうどんの「杵屋」やサンドイッチの「グルメ杵屋（9850）」グループのため、全国のイオンモールや駅ビルで株主優待券を使って気軽に食事できる |
■ あわせて読みたい！【料理研究家・大食い家族・名店再現レシピ】同ジャンル深掘り特集
1. 新大久保の聖地『くるむ』と『プングム』で失敗しないランチ選び＆スタッフお任せ焼きの快適さ
お肉はすべて店員さんが温度計とタイマーで最高の状態に焼き上げてカットしてくれる！
東京・JR新大久保駅から徒歩5分圏内にあり、毎日オープン前から若い女性やカップル・母娘旅行客で行列ができる2大名店が『くるむ サンパ店』と『プングム（PUNGUMU）』です。
初めて本場スタイルのサムギョプサル店へ行くと「分厚いお肉をどうやって焼けばいいの？」と心配になりますが、韓国料理店では『お肉を鉄板に乗せるところから、ひっくり返すタイミング、ハサミで一口サイズにチョキチョキ切り分け、キムチやニンニクを鉄板の端に並べるところまで、100%すべてプロの店員さんがテーブルでやってくれる』ため、お客さんはトングを持つ必要すらありません！
特に『くるむ』のランチセットは、サンチュやエゴマの葉だけでなく、ケール、ロメインレタス、赤チコリ、トレビスなど普段スーパーでは見かけない15種類もの新鮮な契約農家直送野菜が巨大な木製トレイで運ばれてきます。しかも食後に食べきれず残った野菜は、一度厨房へ下げてリンゴや柑橘と合わせた冷たくて美味しい『特製グリーンスムージー』に無料で変身させて食後のデザートとして出してくれるという、野菜不足が一気に解消される神サービスで有名です。
2. なぜ韓国フライドチキン（オリーブチキン・ネネチキン）は3時間経ってもザクザクなのか？
衣の「米粉・コーンスターチ配合」と「二度揚げ」、そして名脇役『チキンム（大根ピクルス）』
『bb.q オリーブチキンカフェ』や『ネネチキン』を食べて誰もが驚くのが、「甘辛いヤンニョムソースがたっぷり絡んでいるのに、なぜ衣がふやけず、テイクアウトして家に持ち帰ってもバリバリ・ザクザクの食感が続いているのか？」という点です。
その秘密は、韓国チキンならではの調理科学にあります。小麦粉だけでなく米粉やコーンスターチなどを絶妙にブレンドしたバッター液（水溶き衣）を使い、さらに一度揚げて余熱を通した後に高温の油（bb.qではコレステロール0%のスペイン産オリーブオイル配合油）で水分を完全に飛ばす製法をとっているため、時間が経ってもクリスピーなクランチ食感が維持されるのです。
そして韓国チキンを食べる際に欠かせない相棒が、白いサイコロ状の甘酢漬け大根『チキンム』と、伸びるモッツァレラが入った『チーズボール』です。濃厚なヤンニョムチキンや粉チーズたっぷりのスノーウイングチキンを1ピース食べた後に、冷たくて甘酸っぱいチキンムを1粒カリッと噛むことで口の中がさっぱりリセットされ、最後まで飽きずに楽しめます。
よくある質問（FAQ）
Q. 新大久保へ韓国グルメやコスメを買いに行くなら、JR新大久保駅と東口のどちら側へ行けばいいですか？
A. JR山手線「新大久保駅」の改札（1か所のみ）を出たら、横断歩道を渡って『右方向（大久保通りを東新宿方面へ）』に向かって歩くのがメインルートです！この大久保通り沿いと、そこから右へ入る細い路地通称『イケメン通り（職安通りへと抜ける道）』に、くるむ・プングム・ネネチキン・10円パン・タンフル（フルーツ飴）・韓国コスメショップ・韓国スーパー（ソウル市場・Yesマート等）の9割以上が集中しています。なお、隣のJR総武線「大久保駅」や西武新宿線「西武新宿駅（北口）」から歩くと新大久保駅の改札混雑を回避できる裏技もあります！
Q. 『韓美膳（ハンビジョン）』で一番人気のメニュー組み合わせは何ですか？
A. 一番人気は、好きなメイン料理をハーフサイズで2つ選べる『ハーフ＆ハーフセット』の中の「石焼ビビンバ ＋ 冷麺（またはスンドゥブチゲ）」の組み合わせです！どちらのセットにも焼き立てのパリパリ『海鮮チヂミ』と『チャプチェ』『サラダ』『季節のデザート（杏仁豆腐やホットク等）』が最初から全部ついてくるため、1回のランチで韓国料理のオールスターを少しずつ全部制覇できる満足度No.1メニューです。
Q. 『カンジャンケジャン（生のワタリガニの醤油ダレ漬け）』は辛くないですか？どうやって食べるのが正解ですか？
A. 醤油ベースの特製ダレに漬け込んだ『カンジャンケジャン』は唐辛子を使っていないため全く辛くありません（辛いヤンニョムダレに漬けたものは「ヤンニョムケジャン」と呼ばれます）。食べ方は、ビニール手袋をはめてカニの足を両手で持ち、トロトロの甘いカニの身をチュッと吸い出して食べます。そして最後に、カニ味噌が残った「甲羅」の中へ温かい白ご飯と韓国海苔・ごま油・とびっこを入れてスプーンで混ぜて食べる『甲羅ビビンバ（ご飯泥棒＝パプ泥棒！）』が最大のクライマックスです！
■ あわせて読みたい！【料理研究家・大食い家族・名店再現レシピ】同ジャンル深掘り特集
■ 記事執筆・ファクトチェック体制（テレビFAN編集部）
本記事はテレビFAN編集部（放送番組・人物プロフィール検証チーム）が、各放送局の公式番組表・球団および所属事務所の公式発表・公的プロフィール等の一次情報に基づき作成・検証しています。
■ ジャンル別の専門まとめ（6大テーマ別ピラーページ）から探す：
コメント