バラエティ・お笑い

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【海外ガストロノミー紙解説】『Fine Dining Lovers』・北欧『Noma Projects』が公開した「世界の三つ星ラボが研究する日本の『麹(Koji)・魚醤(Garum)・昆布』発酵科学と2027年最新調味料トレンド」10選! バラエティ・お笑い

【海外ガストロノミー紙解説】『Fine Dining Lovers』・北欧『Noma Projects』が公開した「世界の三つ星ラボが研究する日本の『麹(Koji)・魚醤(Garum)・昆布』発酵科学と2027年最新調味料トレンド」10選!

世界最大のガストロノミー専門メディア『Fine Dining Lovers』やデンマーク『Noma Projects(ノーマ・プロジェクツ)』、米ハーバード大学『Science and Cooking』の一次資料をもとに、世界の三つ星レストランの実験室(テ…
【海外バー業界紙解説】英『Drinks International』・『世界のベストバー50』が注目する「日本のバーテンダー技術(氷のダイヤモンド彫刻・ハードシェイク)と2027年世界のローアルコール&クラフトモクテル革命」10選! グルメ・お出かけ

【海外バー業界紙解説】英『Drinks International』・『世界のベストバー50』が注目する「日本のバーテンダー技術(氷のダイヤモンド彫刻・ハードシェイク)と2027年世界のローアルコール&クラフトモクテル革命」10選!

英国の飲料業界紙『Drinks International』や『The World's 50 Best Bars(世界のベストバー50)』、カクテル百科事典『Difford's Guide(ディフォーズ・ガイド)』の一次レポートをもとに、世界のバーテンダー…
【仏ショコラ専門誌解説】パリ『サロン・デュ・ショコラ(C.C.C.)』品評会が絶賛する「日本人ショコラティエが本場フランスで最高賞(金タブレット)を独占する理由&世界の最新カカオトレンド」10選! バラエティ・お笑い

【仏ショコラ専門誌解説】パリ『サロン・デュ・ショコラ(C.C.C.)』品評会が絶賛する「日本人ショコラティエが本場フランスで最高賞(金タブレット)を独占する理由&世界の最新カカオトレンド」10選!

フランスの権威あるショコラ愛好家クラブ『C.C.C.(Club des Croqueurs de Chocolat)』の公式品評会ガイドや仏製菓専門誌『Fou de Pâtisserie(フー・ド・パティスリー)』、クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティス…
【海外スピーチ科学解説】米『Harvard Business Review』・『TED』公式コーチが明かす「世界を動かすプレゼン&18分ルール・海外ニュースキャスターの『声のトーンと間の科学』」10選!日本の話し方との違いを図解 バラエティ・お笑い

【海外スピーチ科学解説】米『Harvard Business Review』・『TED』公式コーチが明かす「世界を動かすプレゼン&18分ルール・海外ニュースキャスターの『声のトーンと間の科学』」10選!日本の話し方との違いを図解

米国の経営学誌『Harvard Business Review(HBR)』や『TED Talks』代表クリス・アンダーソン氏の公式スピーチ理論、欧米の放送音声科学(Acoustic Phonetics)の一次論文をもとに、「なぜ世界最高のプレゼンは18分以…
【海外報道デザイン紙解説】米ピューリッツァー賞&『Poynter』が絶賛する「NYタイムズ・英Guardian・ロイターの3D図解報道(Scrollytelling)とデータ・ジャーナリズム」10選!ニュースが映画のように動く仕組み バラエティ・お笑い

【海外報道デザイン紙解説】米ピューリッツァー賞&『Poynter』が絶賛する「NYタイムズ・英Guardian・ロイターの3D図解報道(Scrollytelling)とデータ・ジャーナリズム」10選!ニュースが映画のように動く仕組み

米国の報道研究機関『Poynter(ポインター研究所)』やコロンビア大学『Columbia Journalism Review(CJR)』、ピューリッツァー賞(解説報道部門・視覚報道部門)の一次審査講評をもとに、ニューヨーク・タイムズ、ロイター・グラフィッ…
【海外児童書メディア解説】米『Publishers Weekly』・伊『ボローニャ国際児童図書展』が選出した「世界の最新受賞絵本(コルデコット賞・ボローニャ・ラガッツィ賞)と欧米の読み聞かせ教育法」10選!日本の絵本が世界で愛される理由 バラエティ・お笑い

【海外児童書メディア解説】米『Publishers Weekly』・伊『ボローニャ国際児童図書展』が選出した「世界の最新受賞絵本(コルデコット賞・ボローニャ・ラガッツィ賞)と欧米の読み聞かせ教育法」10選!日本の絵本が世界で愛される理由

米国の出版業界紙『Publishers Weekly』『School Library Journal』やイタリアの『ボローニャ国際児童図書展(ボローニャ・ラガッツィ賞)』、米コルデコット賞の最新発表をもとに、世界で評価される最新絵本のトレンド、ハーバード大…
【海外科学教育メディア解説】米『MIT Technology Review』・英『New Scientist』が注目する「世界の小中学生が熱狂する国際ロボティクス大会&2027年最新STEAM知育トイ・科学館プログラム」10選! バラエティ・お笑い

【海外科学教育メディア解説】米『MIT Technology Review』・英『New Scientist』が注目する「世界の小中学生が熱狂する国際ロボティクス大会&2027年最新STEAM知育トイ・科学館プログラム」10選!

米マサチューセッツ工科大学発の『MIT Technology Review』や英国の科学誌『New Scientist』、教育専門紙『EdSurge』の一次記事をもとに、世界中の小中高生が熱狂する国際ロボット大会(FIRST Robotics・WRO)、英…
【海外食トレンド紙解説】仏『Le Figaro Gastronomie』・伊『Gambero Rosso』が選出する「ヨーロッパ現地のマルシェでしか買えない希少発酵バター・熟成チーズ・単一農園オリーブオイル」10選!日本持ち帰り&通販ガイド バラエティ・お笑い

【海外食トレンド紙解説】仏『Le Figaro Gastronomie』・伊『Gambero Rosso』が選出する「ヨーロッパ現地のマルシェでしか買えない希少発酵バター・熟成チーズ・単一農園オリーブオイル」10選!日本持ち帰り&通販ガイド

フランスの美食紙『Le Figaro Gastronomie(ル・フィガロ・ガストロノミー)』やイタリアの食の権威『Gambero Rosso(ガンベロ・ロッソ)』、英国『The Grocer』の一次ランキングをもとに、ヨーロッパの三つ星シェフが愛用する木…
【海外コーヒー専門メディア解説】米『Sprudge』・英『Perfect Daily Grind』が報じる「ワールド・バリスタ・チャンピオンシップ(WBC)の最新抽出科学と2027年世界のスペシャルティコーヒートレンド」10選! バラエティ・お笑い

【海外コーヒー専門メディア解説】米『Sprudge』・英『Perfect Daily Grind』が報じる「ワールド・バリスタ・チャンピオンシップ(WBC)の最新抽出科学と2027年世界のスペシャルティコーヒートレンド」10選!

米国の世界的コーヒーカルチャー誌『Sprudge(スプラッジ)』や英国の専門メディア『Perfect Daily Grind』の一次記事をもとに、ワールド・バリスタ・チャンピオンシップ(WBC)を席巻する最新科学(凍結蒸留ミルク、サーマルショック発酵、希少…
【海外ワイン専門誌解説】英『Decanter』・『JancisRobinson.com』が注目する「世界の三つ星ソムリエが選ぶ日本ワイン(甲州・北海道ピノ・ノワール)&日本酒(SAKE)の最新フレンチペアリング理論」10選! バラエティ・お笑い

【海外ワイン専門誌解説】英『Decanter』・『JancisRobinson.com』が注目する「世界の三つ星ソムリエが選ぶ日本ワイン(甲州・北海道ピノ・ノワール)&日本酒(SAKE)の最新フレンチペアリング理論」10選!

英国の世界的ワイン専門誌『Decanter(デキャンター)』やマスター・オブ・ワインのジャンシス・ロビンソン氏(JancisRobinson.com)、国際ソムリエ協会(ASI)の一次レポートをもとに、パリの三つ星レストランやロンドンの高級ワイン市場で評価…
【海外放送技術誌解説】米『TV Technology』・欧州放送連合(EBU)が公開した「エミー賞・BAFTA・ユーロビジョンの生中継司会進行&最新マルチカメラ・空間オーディオ演出」10選!日本の音楽特番との違いを図解 バラエティ・お笑い

【海外放送技術誌解説】米『TV Technology』・欧州放送連合(EBU)が公開した「エミー賞・BAFTA・ユーロビジョンの生中継司会進行&最新マルチカメラ・空間オーディオ演出」10選!日本の音楽特番との違いを図解

米国の放送技術専門誌『TV Technology』や欧州放送連合(EBU)の技術レポートをもとに、エミー賞・アカデミー賞・BAFTA・ユーロビジョン・ソング・コンテスト(Eurovision)の生中継を支える自動カメラワーク制御システム『CuePilot』…
【海外ジャーナリズム調査解説】英オックスフォード大学『ロイター研究所デジタルニュース調査』&米ハーバード大学『Nieman Lab』が明かす「世界の最新ニュース消費とポッドキャスト・ニュースキャスター革命」10選! バラエティ・お笑い

【海外ジャーナリズム調査解説】英オックスフォード大学『ロイター研究所デジタルニュース調査』&米ハーバード大学『Nieman Lab』が明かす「世界の最新ニュース消費とポッドキャスト・ニュースキャスター革命」10選!

英オックスフォード大学の『ロイター研究所デジタルニュースレポート(Digital News Report)』や米ハーバード大学の『Nieman Lab(ニーマン・ラボ)』の一次データをもとに、欧米で進む「ニュースポッドキャストのテレビ超え」「独立系サブスタ…
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