ドア×ドアクエスト M!LK山中柔太朗＆桐谷健太がお菓子クイズ参戦！チョコボール職人技と果汁グミ簡単アレンジ【2026年10月30日】

2026年10月30日（金）20時55分からTBS系で、『知識の扉よ開け！ドア×ドア クエスト』（20:55〜22:00）が放送されます。普段は見ることができない製造現場や業界の裏側の「扉」を開け、知られざる秘密をクイズと検証で解き明かす人気バラエティです。今回の放送は、子どもから大人まで大好きな「国民的お菓子SP」として、工場の製造工程から商品名を当てる大人気クイズと、ロングセラーお菓子の職人技＆アレンジレシピ企画が放送されます。

スタジオには桐谷健太さんに加え、人気沸騰中のグループM!LKから山中柔太朗さんが初参戦し、全問正解を目指します。さらにVTRでは、日曜劇場『VIVANT』などでも話題のスイーツ大好き俳優・高橋光臣さんと料理好きの村重杏奈さんが、「果汁グミ公式ホームページ掲載」を懸けた簡単アレンジレシピ対決に挑みます。本記事では、2026年10月30日（金）放送の『ドア×ドアクエスト』の企画内容・出演者・見どころを詳しく解説します。

ドア×ドアクエスト（2026年10月30日放送）基本情報・出演者一覧

まずは、2026年10月30日（金）にTBS系で放送される『知識の扉よ開け！ドア×ドア クエスト』の放送スケジュールおよびスタジオ・VTR出演者の一覧を整理します。

見どころ①：M!LK山中柔太朗＆桐谷健太が挑む「国民的お菓子何を作っているでしょうか？クイズ」5連発

番組の大好評企画「国民的お菓子何を作っているでしょうか？クイズ」では、原材料の投入から成形・焼き上げ・味付けまでの工場映像を見て、誰もが一度は食べたことがある国民的お菓子の正体を推理します。今回出題される5つのお菓子のヒントは以下の通りです。

1. 第1問（1998年発売）：食べてビックリ！大ヒットしてテーマソングまで作られた人気駄菓子とは？
2. 第2問（1992年発売）：海外発祥の「ある食べ物」をヒントに誕生したロングセラーお菓子とは？
3. 第3問（1974年発売）：食べる時に思わずポロポロと崩れちゃう、世代を超えて愛されるお菓子とは？
4. 第4問（1980年発売）：素朴な味わいが大人気！昔ながらの「直火釜」で作るお菓子とは？
5. 第5問（1980年発売）：主原料はとうもろこし！誰もが知る特徴的なCMでおなじみのお菓子とは？

初参戦となるM!LKの山中柔太朗さんと桐谷健太さんが、バイきんぐ小峠英二さんやアンタッチャブル山崎弘也さん、夏菜さんとともにどのような推理を見せるのか、テレビの前で一緒に早押し気分で楽しめるクイズ企画です。

見どころ②：来年発売60周年「チョコボール」！1500人から選ばれた唯一の「チョコボールマイスター」

続いての注目企画は、来年ついに発売60周年を迎える森永製菓の超ロングセラーお菓子「チョコボール」の製造現場への潜入取材です。定番のピーナッツ・キャラメル・いちごに加え、時代に合わせて常に新フレーバーを生み出し進化を続けるチョコボールですが、その美しい均一な丸型を作り上げる裏側には、1,500人以上の社員の中から選ばれたたった一人の「チョコボールマイスター」と呼ばれる職人の存在がありました。機械だけでは再現できない、温度・湿度・回転を見極める驚異の職人技が公開されます。

見どころ③：VIVANT俳優・高橋光臣 vs 村重杏奈！「果汁グミ」公式HP掲載を懸けた簡単アレンジレシピ対決

さらに後半では、今SNSや家庭で話題となっている「果汁グミ」を使った簡単アレンジレシピ対決が放送されます。自身のInstagramが自作スイーツで埋め尽くされるほどガチのスイーツ作りが趣味の俳優・高橋光臣さんと、料理上手として知られる村重杏奈さんがオリジナルレシピを考案。しかも今回は、2人のうち勝者1名のレシピが「果汁グミ公式ホームページ」に実際に掲載されるという真剣勝負です。明日すぐマネしたくなる簡単＆絶品のグミアレンジレシピに注目です。

まとめ：ドア×ドアクエスト お菓子クイズSPは10月30日（金）20時55分放送！

『知識の扉よ開け！ドア×ドア クエスト』は、2026年10月30日（金）20時55分からTBS系で放送されます。M!LK山中柔太朗さんのクイズ初参戦からチョコボールの職人技、果汁グミの簡単アレンジまで、お菓子の魅力が詰まった65分間をぜひお見逃しなく。