【2027最新】全国7大・しゃぶしゃぶ＆すき焼き食べ放題チェーン徹底比較！しゃぶ葉（時間無制限ランチ＆クレープ・ワッフル自作）・ゆず庵（寿司＆しゃぶしゃぶ食べ放題）・しゃぶしゃぶ温野菜・木曽路（しゃぶしゃぶ祭り）・どん亭・モーモーパラダイスのクーポン攻略

たっぷりの新鮮な国産野菜とお肉を2種類の鍋だしにくぐらせ、シメのラーメンや雑炊、さらには自分で焼くワッフル・クレープ・ソフトクリームまで好きなだけ堪能できる「しゃぶしゃぶ＆すき焼き食べ放題チェーン」。『ラヴィット！』『ウワサのお客さま』『ジョブチューン』『ヒルナンデス！』でもアレンジレシピや食べ放題攻略が毎週のように特集されるこの業界は、すかいらーくグループが展開し平日ランチ1,500円前後〜で時間無制限（一部時間帯）・約20種の野菜バー＆たれバー・自作スイーツが大人気の『しゃぶ葉（SYABU-YO）』、物語コーポレーション（焼肉きんぐと同系列）が展開しタッチパネルで注文する「熟成牛しゃぶしゃぶ＋握り寿司＋揚げたて天ぷら＋豪華パフェ」がすべて食べ放題の『寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵』、テーブルオーダー式で極上だしと創作つみれ・夕採れレタスを味わう『しゃぶしゃぶ温野菜』、そして年2〜3回の『しゃぶしゃぶ祭り』で霜降り和牛が特別価格になる名門『木曽路』、関東で人気の『しゃぶしゃぶどん亭』、関西・東海の『きんのぶた』『かごの屋』、インバウンドにも絶大な人気を誇る『モーモーパラダイス（MO-MO-PARADISE）』まで、利用シーンに合わせた選択肢が充実しています。本記事では、2027年最新の全国7大・しゃぶしゃぶ＆すき焼きチェーンの「食べ放題コース料金（最安ランチ〜牛タン・黒毛和牛コース）」「セルフビュッフェ式vsタッチパネル配膳式の違い」「絶対試したい神アレンジ＆割引クーポン攻略」を徹底比較して解説します。

2027年最新！全国7大・しゃぶしゃぶ＆すき焼きチェーンの料金・提供スタイル・サイド食べ放題比較一覧表

全国を代表する7大しゃぶしゃぶ・すき焼きチェーンについて、提供スタイル（ビュッフェ式かテーブルオーダー式か）、ランチ・ディナーの価格帯、サイドメニュー（寿司・野菜・デザート）の充実度、およびお得制度を一覧表で比較します。

1. 平日ランチは16時まで時間無制限！『しゃぶ葉』を120%楽しむ「たれバー黄金配合」と自作クレープ＆ワッフル術

お肉をおかわりしながら「自作ワンタン」「特製ラー油つけ麺」「ワッフルソフトパフェ」を作るしゃぶ葉アレンジ大全！

テレビ番組『ラヴィット！』や『ウワサのお客さま』でも芸能人や料理研究家がこぞって絶賛するのが、すかいらーくグループの『しゃぶ葉（SYABU-YO）』の無限アレンジ力です。

• 【しゃぶ葉の「たれバー5種×薬味15種」で作る黄金の3大オリジナルつけだれ】：
  1. 『悪魔の食べるラー油ごまだれ（坦々風）』：「胡麻だれ」をベースに、「食べるマー油（焦がしニンニク油）」＋「ラー油」＋「おろしニンニク」＋「刻みザーサイ」＋「きざみネギ」を投入！豚バラ肉と香味野菜（細切り白髪ねぎ・レタス）をくぐらせ、最後に中華麺を入れれば専門店の汁なし担々麺が完成します。
  2. 『さっぱり梅しそポン酢おろし』：「ぽん酢」または「和風だしつゆ」に、「梅だれ」＋「もみじおろし」＋「大根おろし」＋「おろし生姜」＋「きざみオクラ」をブレンド！後半にお肉をさっぱり無限に食べられる魔法のタレです。
  3. 『すき焼き風・濃厚温玉TKG（卵かけご飯）』：鍋だしで「本格すき焼きだし」を選んだら、コーナーにある『温泉玉子（または生卵・1個50円前後／コースにより無料）』を器に割り、すき焼きだしで煮た牛肉と白滝・焼き豆腐を絡め、最後に白ご飯の上に乗せて特製すき焼き牛丼にします。
• 【デザートコーナーの『焼きたてワッフル＆クレープ』は小豆とソフトクリームを挟む！】：しゃぶ葉では一番安い豚バラコース（平日ランチ1,539円前後〜）であっても、ワッフルメーカーで生地から3分焼く『ベルギーワッフル』と、クレープ生地にソフトクリーム・チョコソース・いちごソース・コーンフレーク・白玉あずきを巻く『自作クレープ』、さらには『わたあめメーカー（白ザラメを鍋のすき焼きだしの上に乗せて溶かす関西風すき焼きアレンジにも使える！）』まで完全無料で食べ放題です。

2. しゃぶ葉 vs ゆず庵 vs 温野菜！誰と行くかで選ぶ「3大しゃぶしゃぶ食べ放題チェーン」の使い分けガイド

「コスパ＆スイーツ体験ならしゃぶ葉」「三世代＆お寿司も食べたいならゆず庵」「大人デート＆居酒屋利用なら温野菜」！

人気の3大チェーン『しゃぶ葉』『ゆず庵』『しゃぶしゃぶ温野菜』は、それぞれ強みが明確に分かれているため、一緒に行くメンバーに合わせて選ぶのが大成功の秘訣です。

• 【① 学生・ママ友・子連れで「とにかく安く長く楽しみたい」なら『しゃぶ葉』】：平日ランチなら1,000円台後半〜2,000円前後で時間無制限（16時まで）、しかも子どもが喜ぶネコ型配膳ロボット・わたあめ・ワッフル・クレープ作りがあるため、圧倒的コスパとエンターテインメント性で右に出るものはありません。
• 【② おじいちゃん・おばあちゃんを含む三世代家族や「お寿司も天ぷらも食べたい」なら『ゆず庵』】：ビュッフェ台まで何度も歩いて取りに行くのが大変なシニア層や小さなお子様がいる場合、最初から最後までふかふかの座席に座ったままタッチパネルで注文でき、しかも「しゃぶしゃぶ＋本物の握り寿司＋揚げたて天ぷら＋茶碗蒸し」が全部揃う『ゆず庵』（65歳以上500円引き・幼児無料）が満足度No.1です。
• 【③ カップルや仕事帰りの飲み会で「美味しいお肉と創作おつまみをゆっくり味わいたい」なら『しゃぶしゃぶ温野菜』】：間接照明の落ち着いたボックス席で、本枯節の極みだしやトリュフだし、モッツァレラチーズしゃぶしゃぶ、うずらの味玉・ガツポン酢などの居酒屋おつまみ、そして夕採れレタスや洒落ねぎをテーブルオーダーで堪能できる『温野菜』は、大人のディナーや女子会に最適です。

よくある質問（FAQ）

Q. 『木曽路』で年に数回開催される「しゃぶしゃぶ祭り」とはどんなイベントですか？いつ開催されますか？

A. 高級しゃぶしゃぶ・日本料理の名門『木曽路』が日頃の感謝を込めて年に2〜3回（例年2月中旬、6月〜7月頃、10月中旬頃の2〜3日間限定）開催する『しゃぶしゃぶ祭り』は、通常なら4,000円〜6,000円以上する「国産牛ロース肉コース」や「和牛霜降肉コース」「和牛特選霜降肉コース」（先付・しゃぶしゃぶ［肉・野菜盛］・きしめん・餅・御飯・香の物・デザート付き）が、なんと半額近い2,000円台〜3,000円台の特別感謝価格で味わえる伝説のイベントです！開催期間中は全店舗が開店から閉店まで満席になるため、開催日の約1ヶ月前に公式サイトや店頭で発表が出たらすぐに電話またはWEBで席を予約するのが鉄則です！

Q. 『しゃぶ葉』で選べる2種類の鍋だし（スープ）のうち、一番人気の組み合わせは何ですか？

A. しゃぶ葉では基本の『白だし（鶏がらと鰹・昆布の旨味）』にもう1種類（プラス料金で2種類とも変更や、4種類のスープが同時に楽しめる『4色鍋（四つの味鍋）』への変更も可能！）を選べます。王道で一番人気の組み合わせは、さっぱり系と濃厚系を交互に楽しめる『白だし ＋ 本格すき焼きだし（玉子付き）』または『白だし ＋ 赤チゲ味噌だし（辛さが選べる旨辛スープ）』、そして女性やお子様に大人気の『帆立豆乳だし』『ゆず塩だし』『レモンハーブだし』です！

Q. 『寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵』の誕生日・記念日プランは、当日お店に行ってからでも頼めますか？

A. ゆず庵の超お得な無料サービス『お誕生日・記念日プラン（ホール型のバースデーケーキまたはお祝い海鮮ちらし・メッセージプレート＋記念写真撮影＆オリジナルフォトフレームプレゼント）』を利用する場合は、『来店日の前日までにWEBまたは電話で予約し、記念日プランを申し込んでおくこと』が必要です！食べ放題コースだけでなく、ランチの松花堂御膳などの注文でも前日予約をしておけば無料でホールケーキをお祝いしてもらえるため、ご家族や友人の誕生日に予約しない手はありません！