結論から言うと：2026年6月18日（木）夜7時54分から日本テレビ系列で放送予定の『ぐるぐるナインティナイン』の「ゴチになります！」において、対決の舞台となるのは東京都内の格式高い超高級レストランであり、設定金額は中盤戦の生き残りをかけた緊迫感漂う「2万円から2万5千円前後」の高額設定となり、厳選された最高級のフレンチやモダン中華の創作メニューが登場してメンバーたちを翻弄する見込みです！
皆様こんにちは！毎週木曜日の夜、お茶の間にスリルと爆笑を届けてくれる大人気グルメバラエティ『ぐるナイ』の「ゴチになります！」。今回のスピンオフ記事では、バトルの勝敗を大きく左右する「ロケ地の高級店」と「設定金額」、そしてシェフ渾身の「高級メニュー」について徹底的に大予想します。これまでの傾向をふまえたリアルな考察を詰め込みましたので、放送前の予習としてぜひ最後までお楽しみください！
ゴチになります！の舞台となる歴代レストランとロケ地選定の法則
ゴチバトルの舞台となるレストランは、ただ高級なだけでなく、日本の外食シーンをリードする超一流店ばかりが選ばれます。そこには番組ならではの明確な選定法則が存在します。
超一流ホテルから隠れ家名店まで！ゴチバトルのロケ地傾向
ロケ地として頻繁に登場するのは、大手町や六本木、銀座といった都心の中心部に位置する、ミシュラン星付きの高級店や外資系高級ホテルのメインダイニングです。これらの店舗が選ばれる理由には、料理のクオリティが抜群であることはもちろん、テレビカメラを多数配置して大人数が着席できる広々とした豪華な個室やダイニングフロアを有していることが挙げられます。また、プライバシーが徹底的に守られるラグジュアリーな空間設計も、大物芸能人が一堂に会するゴチロケには欠かせない条件です。過去には有名庭園を望む老舗料亭や、東京の夜景を一望できる地上数十階の絶景レストランなどが舞台となり、視覚的にも視聴者を圧倒してきました。
6月放送回で選ばれやすい料理ジャンルとその魅力
初夏を迎える6月の放送回では、涼しげで爽やかな演出ができる「モダンフレンチ」や「創作中華（ヌーベルシノワ）」、あるいは職人の丁寧な仕事が光る「日本料理・高級鉄板焼き」が選ばれやすい傾向にあります。特にフレンチや中華は、シェフの独創的な盛り付けや華やかなソース使いが画面映えするため、バラエティ番組の画作りとして非常に好まれます。高級店ならではの贅沢な空間で、涼しげなガラスの器に盛られたアミューズや、見たこともない盛り付けのメインディッシュが登場し、出演者だけでなく視聴者の五感をも刺激します。
設定金額「2万円」の壁？中盤戦における勝負の分かれ道
ゴチにおける設定金額は、バトル全体の難易度を決定づける最も重要な数値です。今回の設定金額がメンバーの心理に与える影響を分析します。
自腹額を左右する！1品あたりの平均単価とオーダー戦略
もし設定金額が「20,000円」となった場合、前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザートの計5品を注文すると、1品あたりの平均単価は「4,000円」に設定しなければなりません。しかし、お店の通常アラカルトメニューでは、前菜が3,000円、スープが2,000円であるのに対し、メインの肉料理が8,000円を超えるといった大きな価格差が存在することが一般的です。この価格バランスを読み違え、メイン料理を欲張って高級なものにしたり、サイドメニューを追加したりすると、一気に設定金額を数千円以上もオーバーしてしまうことになります。逆に、安価なメニューばかりを選んでしまうと、今度は大幅な「足りない」状態に陥り、自腹の深淵へと足を踏み入れることになります。
ピタリ賞が出やすい設定金額と過去のデータ分析
過去の番組データを分析すると、ピタリ賞（設定金額との誤差0円）が達成されやすいのは、実は「15,000円」から「20,000円」のレンジです。設定金額が低すぎると、料理ごとの細かな数百円の差が勝負を分け、高すぎると計算が曖昧になりやすいためです。今回の設定金額が2万円前後であれば、メンバーたちも長年の勘を総動員して緻密な計算を行いやすくなり、奇跡のピタリ賞誕生の可能性が一段と高まります。中盤戦での100万円獲得は、クビレースを一気にリセットして優位に立てるため、全員が尋常ではない集中力で挑んできます。
気になるメニュー大予想！定番の高級食材と創作トラップ料理
ゴチバトルを最も盛り上げるのは、高級レストランが誇る芸術的な極上メニューの数々です。今回登場が予想されるメニューを予測します。
フォアグラ・キャビア・トリュフ！世界三大珍味の贅沢アレンジ
高級フランス料理店が舞台の場合、世界三大珍味である「フォアグラ」「キャビア」「トリュフ」をふんだんに使用したメニューは確実に入ってきます。例えば、「フォアグラのソテーに初夏のベリーソースを添えた一品」や、「冷製カッペリーニにキャビアをスプーン一杯丸ごとあしらった極上前菜」などが予想されます。これらの食材は少量でも極めて単価が高く、通常の感覚で「一口サイズだから安いはず」と見積もると、数千円規模の予測ズレを引き起こす最大のトラップ食材となります。
国産最高峰！A5ランクブランド和牛（松阪牛・神戸牛）の肉料理
メインの肉料理として定番なのが、「神戸牛」や「松阪牛」「近江牛」といったA5ランク極上ブランド黒毛和牛のフィレステーキやローストです。シェフがじっくりと火を入れ、トリュフが香るペリグーソースや熟成バルサミコソースで仕上げたメインディッシュは、一皿で「12,000円〜15,000円」に達することも珍しくありません。この肉料理を注文するかどうか、またその価格をいくらと見積もるかが、自腹を回避するための最大のターニングポイントとなります。
高級魚介類の競演！伊勢海老やアワビを使った極上シーフード
魚料理のセクションでは、「天然伊勢海老のポシェ」や「活エゾアワビの鉄板焼き・肝ソース添え」などの超豪華シーフードメニューが予想されます。これらは時価で仕入れられることも多く、通常のレストラン相場よりもさらに高く見積もる必要があります。特にアワビは火の通り加減やサイズによってシェフが価格設定を絶妙に調整してくるため、出演者泣かせの難解な一皿として君臨します。
【地域別】ぐるナイの見逃し配信と無料視聴ガイド
「仕事で見られなかった！」「バトルの会場となったお店の情報をメモし忘れた！」という方のために、安心安全に視聴できる公式の無料見逃し配信スケジュールを整理しました。
- 地上波放送局： 日本テレビ系列全国ネット
- 放送日時： 2026年6月18日（木）夜7時54分〜夜9時00分
- TVer（ティーバー）： 地上波放送終了直後の夜9時00分から、1週間限定で完全無料の見逃し配信が行われます。面倒な登録や料金は一切不要で、スマートフォン、タブレット、パソコン、スマートテレビなどから手軽に視聴できます。
- Hulu（フールー）： 過去の「ゴチになります！」シリーズの傑作選や、地上波ではカットされた未公開シーンを含む特別編など、番組を隅々まで遊び尽くしたい方は、有料のオンライン配信サービスHuluで長期間アーカイブを楽しむことができます。
💬 この記事はどうでしたか？次週も見逃せませんね！一緒にリアタイしましょう✨
この記事を書いた人：Yumi（ドラマ・エンタメ担当）
1995年生まれ・28歳。年間1000本のドラマを全話完走する生粋の「テレビっ子」。特に恋愛ドラマの胸キュンシーンの言語化には絶対の自信があり、SNSでの考察ツイートはたびたびバズを生む。視聴者の皆様と一緒に「あのシーン最高だったよね！」と熱く語り合えるような、体温のある記事をお届けします！
コメント