結論から言うと：2026年6月20日（土曜日）夜11時30分からTBS系列で放送される『人生最高レストラン』には、日本を代表する大女優・山口智子さんがゲストとして登場します。「10年で地球2周！旅で出会った忘れられない味」をテーマに、伝説のドラマ『ロングバケーション』出演後の空白期に巡った世界のグルメや、夫・唐沢寿明さんとの意外な夫婦生活、夫婦で通うお気に入りのスペイン料理店など、山口さんの輝くライフスタイルを支える絶品フードが紹介されます。今回は番組の見どころと山口さんの食へのこだわり、さらに紹介されたメニュー・店舗情報を詳しくまとめてお届けします！
皆様こんにちは！旅・グルメ・地域創生担当ライターのYukiです。毎週土曜日の夜遅く、美味しそうな料理とゲストの深い人生トークで五感を刺激してくれる『人生最高レストラン』。6月20日のオンエアは、年齢を重ねてもなお抜群のプロポーションと瑞々しいエネルギーを放ち続ける山口智子さんがゲストということで、いつも以上に贅沢な放送になりそうです。山口さんがこれまでの人生で最も感動した「忘れられない味」の数々は、世界各国を自分の足で歩き、本物の文化に触れてきた彼女だからこそ語れるダイナミックなものばかり。旅と食の魅力をたっぷり紐解いていきましょう！
この記事で分かること
- 6月20日放送『人生最高レストラン』の番組概要とゲスト・山口智子さんのプロフィール
- 「10年で地球2周」の旅路と、山口智子さんが南米やジョージアで出会った人生最高の一皿
- 夫・唐沢寿明さんとのプライベートと、夫婦で通い詰めるお気に入りスペイン料理店の秘密
- 山口智子さんの女優デビュー秘話と、家業の老舗旅館にまつわる知られざるエピソード
- TVerやU-NEXTを利用した見逃し配信スケジュール
- よくある質問 (FAQ)（構造化マークアップ付き）
【世界を旅する大女優】山口智子さんの旅の軌跡とグルメへの情熱
山口智子さんは、1990年代に数々の大ヒットトレンディドラマでヒロインを務め、日本中の女性の憧れの的となりました。特に1996年の『ロングバケーション』は社会現象となりましたが、その放送終了後、山口さんは女優としての第一線での仕事をセーブし、世界中を旅する生活を選択しました。
「10年で地球を2周するほど旅をした」と語る山口さん。彼女の旅は、単なる観光旅行ではなく、その土地の音楽や工芸、そして何よりも「食文化」に直接触れる知的な探求の旅でした。山口さんにとって美味しいものを食べることは、その土地で生きる人々の情熱や歴史を受け取ることに他なりません。番組では、世界各国の辺境の地で出会った、これまでの常識を覆すほど力強く味わい深い料理の数々が、美しいエピソードとともに紹介されます。
山口智子さんが絶賛した「忘れられない世界と日本の味」
山口さんがこれまでの旅の中で、特に「魂が震えた」と絶賛する具体的なグルメを紹介します。
1. 南米で出会ったガウチョ（カウボーイ）の「羊の丸焼き」
アルゼンチンのパタゴニア地方などを訪れた際、大自然の中で暮らすガウチョたちが振る舞ってくれた「羊の丸焼き（アサード）」。スパイスをシンプルに振り、じっくりと炭火の熱を通しただけの肉は、驚くほど柔らかく、余計な脂が落ちて羊肉本来の旨味が凝縮されています。山口さんは「ただの料理ではなく、大自然と人間の命のやり取りを体感した、人生で最も贅沢な食事だった」と熱く語ります。
2. 長寿の国ジョージア（旧グルジア）の伝統的な「宴会料理」
ヨーロッパとアジアの十字路に位置するジョージアは、知る人ぞ知るグルメ大国であり、世界最古のワイン醸造の歴史を持ちます。山口さんは、ジョージアの伝統的な祝宴「スプラ」で出されるハーブとスパイスをふんだんに使った煮込み料理や、とろけるチーズがたっぷりと入った伝統のパン「ハチャプリ」の美味しさに感動。ゲストやホストが詩的なスピーチを重ねながら楽しむ食事の時間そのものの豊かさについても言及します。
3. 夫・唐沢寿明さんとデートで通う「絶品スペイン料理」
旅先だけでなく、日本国内での夫婦のプライベートな時間も明かされます。夫の唐沢寿明さんとは結婚して30年近く経ちますが、今でも仲が良く、お気に入りのレストランに2人で出かけることが日常です。特に、本場スペインのバルを思わせるアットホームなレストランで食べる「魚介の旨味が染み込んだパエリア」や「厳選された生ハム」は、夫婦にとって「人生最高」と言える定番の味わいです。唐沢さんとのユーモラスで温かい日常会話も交えながら、お気に入り店舗の魅力が語られます。
【秘話】女優デビューのきっかけと、家業（老舗旅館）への想い
栃木県栃木市にある江戸時代から続く老舗の温泉旅館に生まれた山口智子さん。家業を継ぐというレールが敷かれていた中で、自分の生き方を模索する過程でモデル・女優としてのキャリアをスタートさせました。
家業の旅館で培われた「おもてなしの心」や、幼少期から本物の「和の食文化」に囲まれて育ったことが、彼女の鋭い味覚と豊かな感性のベースになっていると山口さんは語ります。自分のルーツである旅館へのリスペクトと、そこから飛び出して世界を旅することを選んだ人生の転換点についての語りは、働くすべての人の心に響く内容となっています。
『人生最高レストラン』の見逃し配信はTVerやU-NEXTで！
山口智子さんゲストの『人生最高レストラン』をオンエアで見逃してしまった、あるいは紹介された世界中の料理やレストランをもう一度じっくりメモしたいという方には、以下の見逃し配信が便利です。
- TVer（ティーバー）： 放送日の深夜から、約1週間（翌週土曜日よる11時29分まで）無料で最新回を配信しています。スマホやタブレットのアプリからいつでも手軽に視聴できます。
- U-NEXT（ユーネクスト）： U-NEXTでは、TBSの過去の人気バラエティやドラマを豊富にストックしており、人生最高レストランの過去の放送アーカイブも見放題プランでゆっくり視聴することが可能です。
よくある質問 (FAQ)
Q. 山口智子さんと唐沢寿明さんの夫婦円満の秘訣は何ですか？
A. 山口さんは過去のインタビューなどで、「手を繋いで寝ること」や「お互いの趣味や自由な時間を尊重し合うこと」を挙げています。また、一緒に美味しい食事を食べに行き、お互いに好きなワインや料理を囲んで楽しく語り合う時間が、何よりの絆になっていると話しています。
Q. 番組で紹介された山口さんお気に入りのスペイン料理店は一般でも予約できますか？
A. 紹介される店舗の多くは一般営業しており、予約が可能です。ただし、番組放送後は非常に予約が困難になるため、行きたい場合はスケジュールに余裕を持って数週間から1ヶ月以上前に問い合わせることをおすすめします。
この記事はどうでしたか？山口智子さんの旅の体験と美味しいお肉の話、今すぐお腹が空いてきますね！
この記事を書いた人：Yuki（グルメ・旅・地域創生担当）
1992年生まれ・31歳。美味しいものを求めて全国各地の農山漁村を旅するうちに地域活性化に目覚め、フリーライターに転身。生産者の想いや食材の文化的背景を紡ぐような、心温まる食レポ記事を得意としています。趣味は旅先での地酒めぐりとご当地おにぎりの食べ歩き。
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