2027年「全国台湾茶＆タピオカ・フルーツティー・アサイーボウル専門チェーン7選（ゴンチャGong cha・春水堂・ジアレイ・アイランドヴィンテージコーヒー・エッグスンシングス・フルッタフルッタ）」学割＆神カスタム攻略

一過性のブームを超えて、スターバックスと並ぶ日常のティースタンドとして全国170店舗以上に急成長を遂げた『ゴンチャ（Gong cha）』や、台湾ヌードル（牛肉麺・担々麺）と豆花（トウファ）が絶品のタピオカミルクティー発祥店『春水堂（チュンスイタン）』、そしてZ世代から大人女子まで空前の再ブームを巻き起こしているハワイアン・スーパーフード『アサイーボウル（アイランド・ヴィンテージ・コーヒー／エッグスンシングス／フルッタフルッタ／ホノルルコーヒー）』まで、2027年の最新メニューと「ゴンチャで学生証を見せると毎日割引になる『学割』＆通の甘さ・トッピングカスタム」を徹底解説します。

2027年「全国台湾ティー・タピオカ・アサイーボウル専門カフェ7選」人気No.1メニュー＆学割比較表

こだわりの茶葉から抽出する本格アジアンティーと、濃厚アサイーボウルが食べられる7大チェーンの比較は以下の通りです。

『ゴンチャ（Gong cha）』店員さんと常連が絶賛する3大神カスタム！なぜ「氷ゼロ（＋80円）」は量が増えて最後まで濃厚なのか？

『ゴンチャ（Gong cha）』では、①ドリンクの種類、②甘さ（ゼロ・少なめ・ふつう・多め）、③氷の量（ゼロ・少なめ・ふつう）、④トッピング（最大3つ）を自由に組み合わせることができます。ここで知っておきたい裏ワザが『氷ゼロ（Ice Zero・プラス80円）』の仕組みです。一般的なカフェで「氷なし」を頼むと氷の体積の分だけカップの液面が下がって量が少なく見えますが、ゴンチャの『氷ゼロ（＋80円）』は「氷を抜いたスペースの分まで、濃厚なミルクティーやフルーツティーそのものをカップの並々まで増量して注いでくれる（しかも時間が経っても氷が溶けて味が薄まらない！）」というシステムになっています。初めてでも絶対に失敗しない3大神カスタムは、①王道の『ブラックミルクティー＋甘さふつう＋氷少なめ＋パール（タピオカ）』、②甘じょっぱい濃厚系の『ウーロンミルクティー＋甘さ少なめ＋パール＋ミルクフォーム（最初にかき混ぜずフタの飲み口からチーズのような塩気のあるミルクフォームをダイレクトに味わう！）』、③さっぱり爽快系の『ピーチ阿里山ティーエード＋甘さふつう＋ナタデココ（またはアロエ）』です。

Z世代から大人まで大ブーム再燃！『アサイーボウル』がシャバシャバにならず「もったり濃厚」なお店を見分けるコツ

ポリフェノールや鉄分・食物繊維が豊富なブラジル原産のスーパーフード『アサイーボウル（Acai Bowl）』。美味しいアサイーボウルの最大の条件は、ジュースのように水っぽく溶けている（シャバシャバ系）のではなく、「スプーンを逆さにしても落ちないほど『もったり・ねっとり濃厚なフローズンスムージー状（グロッソアサイー使用）』になっていること」です。表参道や横浜の『アイランド・ヴィンテージ・コーヒー』や、全国の『コナズ珈琲』『エッグスンシングス』では、最高濃度のアサイーピューレにバナナや豆乳・ベリーだけを最小限の水分でミキシングしているため、ザクザクのグラノーラとハチミツに絡みつく本場ハワイの「もったり食感」を100%堪能できます。

よくある質問（FAQ）

Q. 『ゴンチャ（Gong cha）』の学割を使うには、何を見せればいいですか？モバイルオーダーでも学割になりますか？

A. 店頭のレジで注文する場合は学生証（小学生は保険証や名札・年齢確認ができるもの、または保護者同伴）を提示するだけで学割価格が適用されます。さらに、ゴンチャの公式LINE『モバイルオーダー』内に学生証を一度登録（学割認証）しておけば、次回からはスマホからの事前注文でも自動的に『学割メニュー』が表示されて並ばずに学割価格で買えるようになります。

Q. 『春水堂（チュンスイタン）』で一番人気の台湾グルメ（食事メニュー）は何ですか？

A. 鶏ガラスープに胡麻ダレとピリ辛ラー油、たっぷりのパクチー（香菜・パクチー抜きも可能）と肉味噌を絡めて食べる汁なし麺『麻辣香菜担々麺（マーラーパクチータンタンメン）』と、トロトロに煮込んだ牛バラ肉が乗った『台湾風牛肉麺（ニューローメン）』、そしてほんのり温かい豆乳プリンのような伝統スイーツ『豆花（トウファ）』が3大看板メニューです。

Q. 自宅で「もったりしたアサイーボウル」を作るコツはありますか？

A. カルディや成城石井・スーパーの冷凍コーナーで売っているフルッタフルッタ等の『無糖アサイーピューレ（100g冷凍パック）』を使う際、牛乳やヨーグルトをたくさん入れてミキサーにかけると水っぽくなってしまいます。『半解凍したアサイーピューレ1袋＋凍らせたバナナ1本＋冷凍ミックスベリーひとつかみ＋無調整豆乳（またはギリシャヨーグルト）を大さじ2杯だけ』でフードプロセッサーにかけると、お店と同じ超濃厚な「もったりアサイーベース」が完成します。