威勢の良い掛け声が飛び交う市場の路地を歩きながら、器からこぼれ落ちるウニ・イクラ・中トロの海鮮丼や、その場で殻を割って食べる生ガキ・ボタンエビ、焼きたての玉子焼きや海鮮串を頬張る「海鮮市場＆朝市（あさいち）の食べ歩き」は、国内旅行の満足度を決定づける最高のグルメ体験です。2027年現在、年間数百万人が訪れる東京の新名所『豊洲 千客万来（せんきゃくばんらい）』と伝統の『築地場外市場』、自分で釣ったイカをその場で刺身にする『函館朝市』、加賀百万石の台所『金沢・近江町市場』、週末限定の寿司バトルに全国から人が押し寄せる山口県下関の『唐戸（からと）市場』、そして日本三大朝市（高山・呼子・勝浦／輪島応援）まで、全国10大市場のベストな訪問時間帯・定休日の罠・絶対食べるべき名物グルメを徹底比較します。
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2027年最新！全国10大・海鮮市場＆朝市の営業時間・定休日・食べ歩き名物比較一覧表
日本全国の10大海鮮市場・朝市について、活気があるベスト時間帯、定休日、絶対に食べるべき看板グルメを一覧表で比較します。
| 市場・朝市名（所在地） | ベストな訪問時間帯・定休日 | 絶対食べるべき名物グルメ・体験 | 失敗しない攻略ポイント |
|---|---|---|---|
| 1. 豊洲市場＆豊洲 千客万来 （東京都江東区豊洲・ゆりかもめ市場前駅直結） |
【豊洲市場】07:00〜14:00頃（水・日・祝休） 【千客万来】年中無休！10:00〜22:00（2F目利き横丁は09:00〜18:00） |
マグロせり見学・寿司大＆大和寿司・千客万来の『本マグロ串』『丸武の焼きたて玉子焼』『海鮮バイキングいろは』・8階無料足湯庭園！ | 水曜や日曜で豊洲市場本館が休市日の日でも、隣の『豊洲 千客万来』は年中無休で営業しているためいつでも楽しめる！ |
| 2. 築地場外市場（つきじじょうがいしじょう） （東京都中央区築地・築地駅 / 築地市場駅徒歩1分） |
朝07:00〜13:00頃がベスト！（水曜・日曜・祝日は休みの店舗が多い） | 約460店舗が密集！きつねやの『ホルモン丼』・山長＆丸武＆松露の『100円〜200円台玉子焼串』・マグロの解体＆握り・うにまん・いちご大福 | 卸売市場が豊洲へ移転した後も場外市場は健在どころか連日超満員！朝8時〜9時台に行くと行列が短く快適 |
| 3. 函館朝市（はこだてあさいち） （北海道函館市若松町・JR函館駅西口徒歩1分） |
朝06:00（冬07:00）〜12:00頃まで（年中無休） | 駅二市場の『元祖活いか釣堀（自分で釣ったイカをその場で透明な活イカ刺しに！）』・きくよ食堂や馬子とやすべの5色海鮮丼・夕張メロン | 活イカ釣りは超人気で昼前にはイカが売り切れて終了するため、朝7時〜9時台に一番乗りするのが鉄則 |
| 4. 金沢 近江町市場（おうみちょういちば） （石川県金沢市上近江町・金沢駅から徒歩15分 / バス5分） |
09:00〜15:00頃がベスト（水曜定休の店舗が一部あり） | 金箔が乗った豪華絢爛な『海鮮丼』・のどぐろ炙り握り・冬の香箱ガニ＆加能ガニ・その場で食べる大粒生ガキ＆ボタンエビ・近江町コロッケ（甘えびコロッケ） | アーケード屋根付きなので雨や雪の日でも100%快適！人気回転寿司（もりもり寿し等）は朝8時〜9時台に発券機で整理券を取るのが裏ワザ |
| 5. 唐戸市場（からといちば・活きいき馬関街） （山口県下関市唐戸町・関門海峡沿い） |
金曜・土曜（10:00〜15:00）・日曜・祝日（08:00〜15:00）限定の飲食イベント『活きいき馬関街』！ | 20店舗以上の屋台に1貫100円〜500円前後のデカネタ握り寿司（とらふぐ・本マグロ大トロ・のどぐろ・ウニ）・ふぐ汁・ふぐ唐揚げがずらり！ | 好きな屋台で1貫ずつパックに詰めてもらい、市場前の海沿いウッドデッキで関門海峡の船を眺めながら食べる週末の楽園 |
| 6. 飛騨高山 朝市（宮川朝市＆陣屋前朝市） （岐阜県高山市・JR高山駅徒歩10分） |
毎日開催！07:00（冬08:00）〜12:00頃 | 【日本三大朝市】宮川沿いに並ぶ約40〜50店のテント！飛騨牛にぎり寿司・賞味期限30分の『おわら玉天』・高山プリン・飛騨りんご・赤かぶ漬け | すぐ隣の「古い町並（さんまち通り）」が混み始める前の朝8時〜9時台に宮川朝市と陣屋前朝市をハシゴするのが最高 |
| 7. 呼子朝市（よぶこあさいち）＆勝浦朝市（かつうら） （佐賀県唐津市呼子町 / 千葉県勝浦市） |
【呼子】毎日07:30〜12:00（元日休） 【勝浦】06:30〜11:00頃（水曜・元日休） |
【日本三大朝市】呼子は名物『イカの活き造り（河太郎・萬坊のいかしゅうまい）』＆イカ天日干し。勝浦は400年続く朝市とご当地グルメ『勝浦タンタンメン』 | なお、日本三大朝市の筆頭『輪島朝市（石川県）』は出張輪島朝市や応援マルシェとして全国・金沢等で元気に営業中！ |
| 8. 八戸 館鼻岸壁朝市（たてはながんぺき）＆八食センター （青森県八戸市・新井田 / 河原木） |
【館鼻】3月中旬〜12月の毎週日曜 早朝日の出（05:00頃）〜09:00 【八食センター】9:00〜18:00（水曜休） |
全長800mに約300店が並ぶ「日本最大級の巨大日曜朝市」！大安食堂の『しおてば』・せんべい汁・八食センターの買った魚を炭火で焼く『七厘村』 | 日曜以外に行くなら、屋内型で毎日営業している『八食センター（七厘村・のっけ丼風カスタム）』がいつでも楽しめて最強 |
| 9. 青森魚菜センター（元祖 青森のっけ丼） （青森県青森市古川・JR青森駅徒歩5分） |
07:00〜16:00（火曜定休・時期により無休） | 最初に食事券（チケット2,200円前後）と白飯の丼を受け取り、市場内約30店舗を回りながら好きな刺身（大間マグロ・帆立・ウニ・筋子）を1切れずつ乗せていく『のっけ丼』！ | 子どもと一緒に「次は何を乗せようか？」とゲーム感覚で自分だけの夢の海鮮丼が作れる東北ナンバーワン体験市場 |
| 10. 南紀白浜 とれとれ市場＆和歌山市 黒潮市場 （和歌山県白浜町 / 和歌山市マリーナシティ） |
毎日 08:30〜18:30（年中無休・臨時休館日除く） | 西日本最大級の海鮮マーケット！生マグロの豪快な解体ショー・買った海鮮や紀州梅・熊野牛をその場で焼く海辺のバーベキューコーナー | アドベンチャーワールドや白浜温泉から車で5分！夕方にはお寿司や刺身の割引タイムセールも開催 |
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1. 東京の2大聖地『豊洲 千客万来』と『築地場外市場』はどう使い分けるのが正解？
『豊洲 千客万来』：年中無休・夜まで営業・8階の無料展望足湯が最高！
東京で海鮮食べ歩きをする際、「築地と豊洲のどっちに行けばいいの？」と迷う方が非常に多いですが、実はこの2つはキャラクターが全く異なるため、時間帯と曜日で使い分けるのが正解です。
ゆりかもめ「市場前駅」とペデストリアンデッキで直結している『豊洲 千客万来（せんきゃくばんらい）』の最大の強みは、「水曜や日曜・祝日も含めて365日年中無休であり、午後や夜（飲食店は22時まで）に行っても開いている」という点です。江戸の街並みを再現した2階・3階には、豊洲市場の仲卸が厳選した本マグロの食べ比べ丼や、ウニ専門店、海鮮バイキング、焼きたて玉子焼き、牡蠣、和牛串などの店舗が集結しています。さらに温浴棟（東京豊洲 万葉倶楽部）の8階にある『千客万来足湯庭園』は、なんと温浴施設に入館しない一般の買い物客でも「完全無料」で入れる絶景足湯となっており、レインボーブリッジや東京湾の夜景を眺めながら無料で足湯に浸かれる東京屈指の穴場スポットです。
『築地場外市場』：昭和レトロな路地裏の熱気と早朝7時〜11時の朝ごはん天国
一方、日比谷線「築地駅」や大江戸線「築地市場駅」から徒歩1分の『築地場外市場』は、卸売機能こそ豊洲へ移転したものの、約460軒の専門店や飲食店がひしめき合う「日本の食のワンダーランド」として朝から凄まじい熱気に包まれています。1本100円〜200円で食べられるアツアツの玉子焼き串（山長・丸武・松露）や、大鍋でグツグツ煮込まれた『きつねや』のホルモン丼、マグロの希少部位（脳天・ほほ肉）の炙りなど、ディープな路地裏食べ歩きを楽しみたいなら、水曜・日曜・祝日以外の「朝7時30分〜11時00分頃」に築地場外市場へ行くのがベストです。
2. 週末だけの寿司テーマパーク！山口県下関『唐戸市場』と、青森『のっけ丼』＆函館『活イカ釣り』
金・土・日・祝限定！1貫から選び放題の下関『唐戸市場（活きいき馬関街）』
全国の市場の中でも「一度行ったら忘れられないお祭り空間」として熱狂的な人気を誇るのが、本州最西端・山口県下関市（門司港レトロから関門連絡船でわずか5分！）にある『唐戸（からと）市場』です。普段の平日はプロの卸売市場ですが、毎週金曜日・土曜日（10:00〜15:00）と日曜日・祝日（08:00〜15:00）になると、1階フロア全体が一般客向けの巨大寿司バトル会場『活きいき馬関街（ばかんがい）』へと変貌します。
約20軒の魚屋さんが競い合うように屋台を並べ、下関名物の「天然とらふぐの握り」「本マグロの大トロ・脳天」「ウニ・イクラ軍艦」「のどぐろ炙り」など、普段の回転寿司では考えられないような極厚・巨大ネタの握り寿司が1貫100円〜500円前後でずらりと並びます。トングとパックを持って好きなネタを1貫ずつ選び、熱々の「ふぐ汁」と「ふくの唐揚げ」を買って、市場の外の海沿いボードウォークで潮風を浴びながら食べる休日はまさに至福です（昼12時を過ぎると人気ネタが売り切れるため、日曜なら朝8時30分〜10時頃、土曜なら10時ちょうどの到着が鉄則です）。
よくある質問（FAQ）
Q. 石川県金沢市の『近江町市場（おうみちょういちば）』へ行く際、新幹線が着く金沢駅から歩いて行けますか？
A. はい、十分に歩けます！JR金沢駅の兼六園口（東口・鼓門側）から大きな通りをまっすぐ歩いて約15分（約1km）で近江町市場に到着します。また、金沢駅東口バスターミナルから城下まち金沢周遊バスや路線バスに乗れば、わずか2駅（約4〜5分）の『武蔵ヶ辻・近江町市場』バス停で目の前に下車できます。
Q. 北海道の『函館朝市』と、札幌の『二条市場』『札幌場外市場』はどう違いますか？
A. 函館駅前にある『函館朝市』は、函館名物の「活イカ（自分で釣る元祖活いか釣堀）」や「がごめ昆布」「函館塩ラーメン」が中心の約250店舗を誇る巨大朝市です。一方、札幌市中心部（狸小路・大通公園から徒歩圏内）にある『二条市場』や、地下鉄二十四軒駅近くの『札幌市中央卸売市場 場外市場』は、北海道全域から集まる「タラバガニ・毛ガニ・花咲ガニ」「濃厚なバフンウニ」「特大ホタテ・時不知（ときしらず）鮭」の品揃えが圧倒的です。
Q. 海鮮市場で買った生ガニや鮮魚を、そのまま自宅へクール便（冷蔵・冷凍）で送ることはできますか？
A. はい、今回ご紹介した函館朝市・近江町市場・築地場外市場・唐戸市場・とれとれ市場などすべての主要市場において、各店舗（または市場内のヤマト運輸・佐川急便の特設配送カウンター）から保冷発泡スチロール箱と氷・保冷剤で梱包し、全国へ翌日〜翌々日着のクール宅急便で発送するシステムが完備されています。旅行最終日でなくても手ぶらで安心してお買い物が楽しめます。
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