【2027最新】群馬へ行ったら絶対食べたい10大ご当地グルメ・名物料理完全網羅！日本三大うどん『水沢うどん（田丸屋・大澤屋）』＆幅10cm超の『桐生ひもかわうどん（ふる川）』・高崎パスタ（シャンゴ・はらっぱ）・群馬県民の魂『登利平（とりへい）の上州御用鳥めし竹弁当』・おぎのや『峠の釜めし』・焼きまんじゅう（原嶋屋）・ガトーフェスタハラダと名店ガイド

日照時間が長く、冬に吹く乾燥した強風「上州のからっ風」と水はけの良い大地のおかげで、古くから日本有数の小麦の産地として栄えてきた「粉もの（小麦粉料理）王国・群馬県」。草津温泉や伊香保温泉・水上温泉・富岡製糸場への旅行とセットで楽しめる群馬の食文化は、驚くほど個性的でボリューム満点です。讃岐・稲庭と並ぶ日本三大うどんの一つ『水沢うどん（田丸屋・大澤屋・清水屋）』、麺の幅が10センチ以上ある衝撃の『桐生ひもかわうどん（めん処酒処 ふる川）』、「パスタの街・高崎」の『高崎パスタ（シャンゴ・スパゲッティー専科はらっぱ）』、そして群馬県民が運動会や会議・お土産で100%食べる絶対的ソウルフード『登利平（とりへい）の上州御用 鳥めし（竹弁当）』、横川のおぎのや『峠の釜めし』、『焼きまんじゅう』まで、群馬へ行ったら絶対に食べたい10大ご当地グルメと名店を完全網羅します。

2027年最新・徹底比較一覧表

1. なぜ群馬県民は『登利平（とりへい）の鳥めし』になると「松」ではなく「竹」を頼むのか？

他県から群馬を訪れた人が『登利平（とりへい）』のお弁当メニューを見ると、上位グレードの『上州御用 鳥めし 松弁当』と、少しリーズナブルな『上州御用 鳥めし 竹弁当』の2種類があることに気づきます。普通なら「せっかくの旅行だから一番高い『松』にしよう」と思いがちですが、生粋の群馬県民に聞くと、なんと10人中8〜9人が「絶対に『竹（たけ）』が一番うまい！」と口を揃えます。

• 『竹』と『松』の決定的な違い：『松弁当』には「薄切りの鶏むね肉」と「厚切りの鶏もも肉」の両方が入っているのに対し、『竹弁当』は全面が「薄切りの鶏むね肉」だけで埋め尽くされています。
• 薄切りむね肉と秘伝ダレの奇跡のバランス：登利平の最大の魅力は、職人が絶妙な薄さにそぎ切りにしたしっとり柔らかな鶏むね肉に、甘辛い秘伝のタレと海苔、そして硬めに炊かれた白米が三位一体となって絡み合う食感にあります。そのため、「最初から最後まであの薄切りむね肉だけをノンストップで堪能したい！」という理由から、県民は値段に関係なく『竹』を指名買いするのです。高崎駅の新幹線改札前（イーサイト高崎）でも購入できますので、ぜひ帰りの新幹線や車内で味わってみてください。

関越道＆上信越道のドライブで絶対に立ち寄りたい「ハイウェイオアシス ららん藤岡」

関越自動車道と上信越自動車道が分岐する藤岡JCTすぐ近くの『道の駅・ハイウェイオアシス ららん藤岡』（一般道からも高速道路からも入場可能）は、群馬のお土産とグルメが1か所に凝縮された最強の立ち寄りスポットです。敷地内には『ガトーフェスタ ハラダ』の直営店や、『登利平』のレストラン＆テイクアウト店、上州牛・上州麦豚の精肉店『肉の駅（揚げたてのコロッケ・メンチカツが大人気！）』、新鮮な地場野菜の直売所、そしてミニ遊園地（観覧車）まで揃っており、温泉帰りの休憩にこれ以上ない便利さです。

よくある質問（FAQ）

Q. 伊香保温泉の『水沢うどん』の有名店（田丸屋・大澤屋など）は、夜も営業していますか？

A. ここが最大の注意点です！水沢うどん街道にある老舗名店（田丸屋・大澤屋・清水屋など）のほとんどは、「午前9時〜10時頃に開店し、午後3時〜4時頃（または麺が売り切れ次第）に閉店する昼営業のみ」となっています。夕食として食べることはできませんので、必ず11時〜14時頃のランチタイム（週末は11時前の早めの到着がベスト）に訪れるように計画してください。

Q. 甘楽町の『こんにゃくパーク』の無料こんにゃくバイキングは予約が必要ですか？

A. 個人（一般のお客様）であれば事前予約は一切不要で、当日そのまま来場して受付をするだけで、工場見学も約15種類のこんにゃく料理（こんにゃくラーメン・焼きそば・唐揚げ・田楽・デザートゼリーなど）のバイキングもすべて完全無料で楽しめます。すぐ近くの世界遺産『富岡製糸場』とセットで回るのがゴールデンコースです。