『あっぱれさんま大先生』（あっぱれさんまだいせんせい）は、フジテレビ系列で放送されたフジテレビ制作のバラエティ番組。および同番組のテーマソングであり、出演者の明石家さんまが歌うシングルCDのタイトル。

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