【2027最新】全国10大・朝市＆海鮮市場・食べ歩き横丁徹底比較！函館朝市・八戸館鼻岸壁朝市・金沢近江町市場・豊洲千客万来＆築地・唐戸市場（週末寿司バトル）・ひろめ市場の営業時間＆名物ガイド

威勢の良い「いらっしゃい！朝獲れのウニとカニが入ってるよ！」という掛け声、氷の上に輝く大トロやノドグロの切り身、そして湯気を上げる海鮮汁の香り。旅先の朝やランチタイムに「地元の市場・朝市」へ足を運ぶことは、その土地の食文化を最もダイレクトに味わえる最高のエンターテインメントです。2027年現在、日曜日の夜明けに数万人が集まる青森県八戸市の『館鼻岸壁朝市』、週末にふぐや大トロの握り寿司が1貫から買える山口県下関市の『唐戸市場』、温泉と江戸の街並みが合体した東京の『豊洲 千客万来』まで、全国10大・朝市＆海鮮市場の営業時間・名物グルメ・失敗しない回り方を徹底比較します。

2027年最新！全国10大・朝市＆海鮮市場の営業時間・名物食べ歩きグルメ・定休日比較一覧表

日本を代表する10大・朝市＆海鮮市場について、所在地・最寄り駅、ベストな訪問時間帯（営業時間・定休日）、絶対食べるべき名物グルメを一覧表で比較します。

1. 金・土・日・祝だけ出現する寿司の楽園！下関『唐戸市場（活きいき馬関街）』の120%攻略法

日曜日は朝8時〜9時台、金・土曜日は午前10時の開始直後がゴールデンタイム！

テレビの情報番組やSNSで「こんな市場が日本にあったのか！」と驚きを呼んでいるのが、山口県下関市（関門海峡の目の前）にある『唐戸市場（からといちば）』で毎週末（金・土・日・祝）に開催される飲食イベント『活きいき馬関街（ばかんがい）』です。
普段はプロの卸売市場である巨大な1階フロアに、週末になると約20店舗の鮮魚店が一斉に「巨大ネタの握り寿司屋台」を並べます。トレイとトングを手に持ち、本場下関ならではの『とらふぐの握り』『ふぐの白子軍艦』『ふくの唐揚げ』『ふぐ汁』から、シャリが見えないほど分厚い『本まぐろの大トロ・脳天（頭肉）・ホホ肉』『生うに』『ノドグロの炙り』まで、1貫ずつ好きな寿司を選んでその場で会計するバイキングスタイルです。
攻略のコツは2つあります。1つ目は「金・土曜は10時スタート、日曜・祝日は朝8時スタートに合わせて午前10時半までに到着すること（11時半を過ぎると大行列になり人気ネタが売り切れます）」。そして2つ目は、九州の『門司港レトロ（福岡県北九州市）』から関門連絡船（片道400円・わずか5分！）で海を渡って唐戸市場へ上陸するルートです。渋滞や駐車場待ちをゼロにして関門海峡クルーズと寿司バトルを同時に楽しめます！

2. 高知『ひろめ市場』で「明神丸の塩たたき」と席を確保する鉄則＆東京『豊洲 千客万来』の無料足湯

ひろめ市場は「先にテーブル席を確保してから」各屋台へ買い出しに行くシステム！

四国・高知旅行で誰もが必ず訪れる聖地『ひろめ市場』には、初めて行く人が戸惑わないための大切なローカルルールがあります。
館内には約400席以上のテーブルと椅子がありますが、週末の昼12時や夜18時以降は満席になります。ここではフードコートと同じように「まず最初に空いているテーブル席（または相席OKの席）を見つけて確保し、テーブルに書かれた『席番号』を控えてから各お店へ注文に行く」のがルールです（海鮮や中華など注文後に店員さんが席番号のテーブルまで料理を運んでくれるお店もたくさんあります！）。
そして絶対に外せないのが、目の前で1メートル以上の藁（わら）の炎を立ち上げてカツオを炙る『明神丸（みょうじんまる）』の「藁焼きカツオの塩たたき」です。ポン酢ではなく、焼きたてのまだ温かいカツオに粗塩と生のニンニクスライス、ワサビを乗せて食べた瞬間、「これまで食べてきたカツオのたたきは何だったんだ！」と人生観が変わるほどの香ばしさと旨味に出会えます。

よくある質問（FAQ）

Q. 東京の『豊洲 千客万来（せんきゃくばんらい）』は予約なしで誰でも無料で入れますか？

A. はい！ゆりかもめ「市場前駅」とペデストリアンデッキで直結している『豊洲 千客万来』の商業棟（1階〜3階の「豊洲江戸前通り」「目利き横丁」・フードコート・レストラン街）は、入場無料・予約不要で誰でも自由に散策＆食べ歩きを楽しめます！さらに、温泉棟の8階にある東京湾とレインボーブリッジを一望する『千客万来足湯庭園』も、なんと一般来館者に「無料」で開放されている隠れた神スポットです（タオルは持参するか200円の自動販売機で購入できます）。

Q. 青森県八戸市の『館鼻岸壁朝市（たてはながんぺきあさいち）』へ公共交通機関で行く方法はありますか？

A. 朝市が開催される日曜日（3月中旬〜12月）の早朝には、八戸市の中心街や本八戸駅周辺から会場へ直行する便利な『日曜朝市循環バス（ワンコインバス・いさば号）』が運行されているほか、JR八戸線（うみねこレール八戸市内線）の早朝列車に乗って『陸奥湊（むつみなと）駅』で降りれば、徒歩約10分で岸壁会場に到着できます！無料の大駐車場（約500台以上）も完備されています。

Q. 函館朝市の『活いか釣り堀』は、何時頃までに行けば体験できますか？

A. 函館朝市の「駅二市場」内にある大人気の『元祖 活いか釣り堀』は、その日の朝に漁港から入荷した活イカが売り切れ次第終了となるため、特に観光シーズンや休日は『朝7時〜9時半頃まで』に並んでおくのが確実です！（時化や悪天候でイカ漁が出られなかった日はお休みまたは入荷少なめになるため、朝一番に駅二市場を覗いてみるのがおすすめです）。